Anabolic Masster 50g

Průměrné nutriční informace
Bílkoviny - proteiny

Z hlediska svalového objemu je pro nás nejdůležitější taková bílkovina, která je rychle vstřebatelná a má silný anabolický účinek. Velmi výstižnou odpovědí je poměr bílkovin v lidském mateřském mléce. Jinými slovy je to právě to, na čem jsme „odkojeni“ v období, kdy potřebujeme maximální růstový potenciál. Lidské mléko obsahuje syrovátkovou bílkovinu a kasein v poměru 4 / 1, tedy přesně naopak než je tomu v mléce kravském. Proto je pro nás nejdůležitější v objemovém tréninku právě syrovátková bílkovina, která se vyznačuje velmi rychlou „vstřebatelností“. Pro příklad - pokud přijmeme nalačno 30g syrovátkového proteinu, hladina aminokyselin v krvi dosáhne vrcholu již po jedné hodině a vrátí se na původní úroveň cca po dvou hodinách, to má svůj význam zejména po tréninku, kdy je kladen důraz na rychlý příjem lehce stravitelných bílkovin. Dalším faktorem je silný anabolický účinek syrovátkové bílkoviny, kdy uvedená dávka 30g zvýší až o 68% úroveň syntézy bílkovin.

Doporučené formy pro svalový objem:
Syrovátkový izolát, koncentrát, hydrolyzát, či jejich kombinace ( viz. níže – legenda )
Vícesložková bílkovina, v poměru syrovátková bílkovina / kasein, nebo vaječná bílkovina – 3 až 4 / 1
Večer před spaním je možné dávkovat kasein, nebo mléčný izolát
DIETA, ZPEVNĚNÍ POSTAVY

Pokud je Vašim cílem „shodit“ tuk a zpevnit postavu, je pro Vás naopak nejdůležitější bílkovina, která se vstřebává pomalu a zásobuje tak Vaše tělo potřebnými aminokyselinami po dobu tří až čtyř hodin. Právě kravské mléko má ideální poměr „pomalého“ kaseinu a syrovátky 4 / 1. Ideální formou je tedy v tomto případe mléčný izolát, či přímo kasein. Mléčný izolát nabízí kromě vysokého obsahu pro tělo nepostradatelných (esenciálních) aminokyselin, vysoký obsah bioaktivních peptidů (laktoferin, glykomakropeptidy), které mají pozitivní účinky na zdravotní stav a regeneraci. Kasein je nesporně v této kategorii králem, je znám pro svůj silný antikatabolický účinek: díky pomalému vstřebávání, velmi silně brání odbourávání bílkovin ze svalové hmoty, po dobu až 4 hodin. Nevýhodou kaseinu je těžší stravitelnost (sráží se žaludku během trávení do „zhluků“), proto se vyrábí ve formě vazby na minerál a to nejčastěji vápník, nebo draslík. Právě tyto formy usnadňují jeho stravitelnost a využití. V současné době přichází také na trh nová, revoluční forma micelárního kaseinu, která daný problém doslova eliminuje. Další vhodnou bílkovinou, zejména pro ženy, je sojová bílkovina, opět ve formě sojového izolátu. Sojová bílkovina je po Amaranthu druhá nejplnohodnotnější rostlinná bílkovina, která má deficit esenciální (pro tělo nepostradatelné) aminokyseliny L-methioninu. Mezi její hlavní pozitiva patří vysoký obsah flavonoidů, které mají silné antioxidační a antikancerogenní (protirakovinné) účinky. Často se v tomto případě používají vícesložkové proteinové produkty založené na kombinaci uvedených složek, které jsou případně obohaceny i o vaječný albumin, který je po kaseinu druhou „nejpomalejší“ bílkovinou z hlediska vstřebávání.

Doporučené formy pro dietu, zpevnění postavy:
Kaseinát vápenatý, micelární kasein
Mléčný izolát
Sojový izolát
Kombinace uvedených složek
Legenda - používané formy bílkovin dle čistoty:

- Koncentrát: obsahuje 70 – 85 % bílkovin, zbytek tvoří nežádoucí balastní látky, u mléčných bílkovin např. laktóza. Jedná se o méně kvalitní formu bílkoviny

- Izolát: obsahuje 90 – 98 % bílkovin. Jedná se o vysokokvalitní formu bílkovin.

Poznámka: pokud se daná forma bílkoviny štěpí, vzniká hydrolyzát, pro který je charakteristický vysoký obsah volných, rychle vstřebatelných aminokyselin a jejich řetězců ve formě oligopeptidů a polypeptidů.

Jak již bylo řečeno dříve, bílkoviny, neboli proteiny jsou opravdovým základem nejen posilovacího tréninku. Proteiny jsou totiž v organismu všudypřítomné. Jsou jak častou stavební jednotkou (základ svalů, kostí i vazů), tak především součást všech enzymů, to znamená látek hlídajících a usměrňujících veškeré metabolické pochody (ano, i ty související s posilováním). My se ale nyní nebudeme zabývat metabolismem jako takovým příliš do hloubky a spíš se podíváme na bílkoviny co do jejich příjmu a zhruba si přiblížíme jejich přeměny v organismu a úskalí v jejich požívání ...

Proteiny nejsou ve své podstatě nic jiného než jen řetězec základních stavebních kamenů, a to sice aminokyselin. Takovýchto aminokyselin se v lidském těle vyskytuje 20 (v některých literaturách může být uvedeno 21). Tyto se dělí na neesenciální (tělo je dokáže vyrobit) a esenciální (obsahují některé řetězce, které tělo nedokáže připravit, a tudíž jsme odkázáni na jejich příjem v potravě). Je zajímavé, že pomocí pouhých 20 aminokyselin je možno poskládat nepřeberné množství proteinů jen jejich prostým přeskupením. Tomu se říká stavebnicový princip.

Průměrné nutriční informace
Sacharidy - uhlohydráty

Organické látky obsažené v rostlinných a živočišných tkáních. Dělí se na jednoduché sacharidy, tj. na monosacharidy (glukosa, fruktosa), a na sacharidy složené, tj. oligosacharidy (disacharid sacharosa) a polysacharidy (škrob, celulosa). Sacharidy jsou vedle bílkovin a tuků nejdůležitější základní složkou výživy.

Průměrné nutriční informace
z toho cukry

Cukry řadíme obecně mezi sacharidy. Jak již bylo v obecné kapitole o sacharidech řečeno, sacharidy dělíme dle složitosti do 3 základních skupiny: monosacharidy, oligosacharidy (disacharidy) a polysacharidy. Za cukry můžeme označit jednoduché monosacharidy (1 molekula cukerné jednotky) a disacharidy (2 molekuly cukerné jednotky). V laické veřejnosti je pojem „cukr“ užíván hlavně pro disacharid sacharózu (řepný či třtinový cukr), ačkoliv v oblasti nutričních hodnot (potravinářství) se do pojmu „cukry“, uvedených na etiketě, řadí veškeré jednoduché sacharidy v produktu obsažené.

Průměrné nutriční informace
Tuky

Většina lidí zápasících s tukovými polštáři si říká, jaký by byl svět bez tuků skvělý. Omyl! Nejen, že by nebyl skvělý, ale byl by zhola nemožný. Sice nám způsobuje těžké chvíle před zrcadlem, ale ve své podstatě je pro život nepostradatelným. Tuky neboli lipidy jsou totiž nejen vydatným zdrojem a rezervoárem energie, ale podílí se také na stavbě biomembrán, jsou součástí stavby orgánových struktur, jsou výchozí látkou pro stavbu některých hormonů, žlučových kyselin aj., slouží jako tepelná a mechanická izolace (třeba ledvin) a také působí jako rozpouštědlo (především vitaminů A,D,E a K a jiných látek)...

Na rozdíl o sacharidů je metabolismus tuků podstatně složitější. Zpracování začíná až ve dvanáctníku (první část tenkého střeva). Malé množství enzymů je sice již v žaludku, ale pro jejich úspěch je důležitá přítomnost žlučových kyselin, jejichž vývod ústí právě až do dvanáctníku. Žlučové kyseliny totiž působí jako emulgátory (tj. snižují povrchové napětí) tuků. To v praxi znamená že v podstatě rozbíjejí velké tukové shluky na malé a snadno zpracovatelné kapénky. Vlastním substrátem pro výrobu energie jsou pak vyšší mastné karboxylové kyseliny. Nepatrně jinak je tomu u kojenců, kteří mají mnohem větší aktivitu lipáz (enzymů štěpících tuky). Ti tedy mohou přijímat mnohem více tuků, ale za to hůře zpracovávají bílkoviny. Proto je důležité, aby pokud možno nepřecházeli předčasně na kravské mléko a zůstali na mléce mateřském. Totiž obsahuje hodně sacharidů a tuků a málo bílkovin. Ty navíc brzdí zpracování přijatého tuku.

Tuky se samozřejmě jen okamžitě nespalují (jako je tomu třeba u jednoduchých sacharidů), ale také se ukládají. Ukládají se do speciálních buněk zvaných adipocyty. Při vysokém obsahu tuku nakonec jediná kapénka vyplní prakticky celý obsah buňky a naopak. Předpokládalo se, že množství a rozložení adipocytů po těle je dědičná záležitost (to znamená že rozložení a teoreticky i obsah tuku v těle by měl být geneticky daný). Ukládání tuku podporuje jednak zvýšený příjem především jednoduchých cukrů, jednak příjem živočišných tuků.

Dobrou zprávou je, že se v současnosti věří, že jde o záležitost ovlivnitelnou, a to nejen v dětství, nýbrž i v dospělosti, což bylo dříve téměř nemyslitelné. Jinak i přeměna tukové tkáně oproti předpokladům je celkem svižná. Mluvím teď především o hnědém útrobním tuku. Podkožní tuk je totiž co do metabolismu podstatně méně aktivní. Dobrá zpráva je, že objem obou se dá snížit, a to v případě, kdy výdej energie převažuje nad příjmem (to znamená jednak dlouhotrvající výkony, jednak dlouhodobý půst). Mimo to se tuk ještě ukládá do svalů jako pohotovostní zásoba energie (jelikož zásoby glykogenu jsou malé a vydrží krátkou dobu). To ovšem funguje jen v případě, že mitochondrie (buněčné organely, které mají za úkol výrobu energie) mají k dispozici dostatek kyslíku a karnitinu (to je důležité především pro rýsovací dietu). Karnitin umíme dodat tělu uměle pomocí doplňků výživy podporujících odbourávání tuků.

Průměrné nutriční informace
z toho nasycené mastné kyseliny

nasycené mastné kyseliny (NMK neboli angl. SFA). Zmíněné nasycenosti mastných kyselin souvisí s dvojnými vazbami. Ty můžeme nalézt pouze u mononenasycených (jedna dvojná vazba v řetězci) a polynenasycených (dvě a více dvojných vazeb) mastných kyselin. Mastné kyseliny můžeme dále dělit mimo jiné také dle délky řetězce, respektive podle počtu atomů uhlíku.


Mastné kyseliny s C4 – C10

Mastné kyseliny s nízkým počtem atomů uhlíku mají velmi dobrou vstřebatelnost, jelikož se skrze střevní stěnu dostávají prostou difúzí. Na rozdíl od vyšších mastných kyselin se z nich nevytvářejí tuky a přecházejí rovnou do jater, kde se za tvorby energie přeměňují na oxid uhličitý a vodu. [1]


Mastné kyseliny s C12 – C16

Tyto mastné kyseliny působí v organismu spíše negativně, jelikož mají patrný vliv na hladinu cholesterolu (cholesterolémii), a to jak toho celkového, tak i na cholesterolové frakce typu LDL a HDL.

Mastná kyselina laurová má negativní vliv na hladinu celkového cholesterolu a LDL cholesterolu. Toto zvýšení je způsobeno sníženým počtu LDL receptorů, které tak můžou navázat pouze omezené množství LDL frakce. Přebytečné molekuly LDL cholesterolu plavou v krvi a zvyšují tak riziko rozvinu aterosklerózy a kardiovaskulárních chorob. Kyselina laurová dle výzkumů neovlivňuje frakci HDL cholesterolu, ale mohla by být jistým prekurzorem pro vznik omega-3 mastných kyselin, pokud jich nemá člověk ve stravě dostatek. Pro potvrzení této informace je ale potřeba dalších studií.

Kyselina myristová má největší vliv na cholesterolémii. Zvyšuje jak hladinu LDL cholesterolu, tak i hladinu HDL cholesterolu.

Posledním zástupcem této skupiny mastných kyselin je kyselina palmitová. Spolu s kyselinou stearovou se jedná o jednu z nejvíce zastoupených NMK ve výživě člověka. Co se týče cholesterolu, tak kys. palmitová zvyšuje hladinu obou frakcí, a tím i hladinu celkového cholesterolu. Dle některých zdrojů kyselina palmitová reguluje také hladinu některých hormonů, ovlivňuje imunitní funkce a zvyšuje inzulinovou rezistenci. Z tohoto důvodu by se měli diabetici vyhýbat potravinám bohatým na tuto mastnou kyselinu.


Kyselina stearová

Na rozdíl od ostatních nasycených MK, které jsou popsány výše, disponuje kyselina stearová odlišným chováním v organismu. Tato mastná kyselina s 18 atomy uhlíku má vítaný vliv na hladinu LDL cholesterolu, kterou dokáže mírně snižovat. HDL cholesterol v jejím případě zůstává nedotčený, ale vzhledem k tomu, že snižuje celkovou hladinu cholesterolu, považuje se její vliv za příznivý, protože zlepšuje poměr mezi LDL a HDL frakcí. Dále bylo prokázáno, že kys. stearová zvyšuje inzulinosenzitivitu.

Příjem nasycených MK by měl být do 10 % z celkového denního energetického příjmu.


Každá mastná kyselina se skládá z prvků uhlíku, vodíku a kyslíku. Z chemického hlediska jsou mastné kyseliny konkrétně karboxylové kyseliny s alifatickým uhlovodíkovým řetězcem.


Nasycené mastné kyseliny

Nasycené mastné kyseliny neobsahují dvojnou vazbu. Jejich obecnou chemickou stavbu můžeme vyjádřit takto: CH3 – (CH2)n – COOH

Průměrné nutriční informace
Bílkoviny - proteiny

Z hlediska svalového objemu je pro nás nejdůležitější taková bílkovina, která je rychle vstřebatelná a má silný anabolický účinek. Velmi výstižnou odpovědí je poměr bílkovin v lidském mateřském mléce. Jinými slovy je to právě to, na čem jsme „odkojeni“ v období, kdy potřebujeme maximální růstový potenciál. Lidské mléko obsahuje syrovátkovou bílkovinu a kasein v poměru 4 / 1, tedy přesně naopak než je tomu v mléce kravském. Proto je pro nás nejdůležitější v objemovém tréninku právě syrovátková bílkovina, která se vyznačuje velmi rychlou „vstřebatelností“. Pro příklad - pokud přijmeme nalačno 30g syrovátkového proteinu, hladina aminokyselin v krvi dosáhne vrcholu již po jedné hodině a vrátí se na původní úroveň cca po dvou hodinách, to má svůj význam zejména po tréninku, kdy je kladen důraz na rychlý příjem lehce stravitelných bílkovin. Dalším faktorem je silný anabolický účinek syrovátkové bílkoviny, kdy uvedená dávka 30g zvýší až o 68% úroveň syntézy bílkovin.

Doporučené formy pro svalový objem:
Syrovátkový izolát, koncentrát, hydrolyzát, či jejich kombinace ( viz. níže – legenda )
Vícesložková bílkovina, v poměru syrovátková bílkovina / kasein, nebo vaječná bílkovina – 3 až 4 / 1
Večer před spaním je možné dávkovat kasein, nebo mléčný izolát
DIETA, ZPEVNĚNÍ POSTAVY

Pokud je Vašim cílem „shodit“ tuk a zpevnit postavu, je pro Vás naopak nejdůležitější bílkovina, která se vstřebává pomalu a zásobuje tak Vaše tělo potřebnými aminokyselinami po dobu tří až čtyř hodin. Právě kravské mléko má ideální poměr „pomalého“ kaseinu a syrovátky 4 / 1. Ideální formou je tedy v tomto případe mléčný izolát, či přímo kasein. Mléčný izolát nabízí kromě vysokého obsahu pro tělo nepostradatelných (esenciálních) aminokyselin, vysoký obsah bioaktivních peptidů (laktoferin, glykomakropeptidy), které mají pozitivní účinky na zdravotní stav a regeneraci. Kasein je nesporně v této kategorii králem, je znám pro svůj silný antikatabolický účinek: díky pomalému vstřebávání, velmi silně brání odbourávání bílkovin ze svalové hmoty, po dobu až 4 hodin. Nevýhodou kaseinu je těžší stravitelnost (sráží se žaludku během trávení do „zhluků“), proto se vyrábí ve formě vazby na minerál a to nejčastěji vápník, nebo draslík. Právě tyto formy usnadňují jeho stravitelnost a využití. V současné době přichází také na trh nová, revoluční forma micelárního kaseinu, která daný problém doslova eliminuje. Další vhodnou bílkovinou, zejména pro ženy, je sojová bílkovina, opět ve formě sojového izolátu. Sojová bílkovina je po Amaranthu druhá nejplnohodnotnější rostlinná bílkovina, která má deficit esenciální (pro tělo nepostradatelné) aminokyseliny L-methioninu. Mezi její hlavní pozitiva patří vysoký obsah flavonoidů, které mají silné antioxidační a antikancerogenní (protirakovinné) účinky. Často se v tomto případě používají vícesložkové proteinové produkty založené na kombinaci uvedených složek, které jsou případně obohaceny i o vaječný albumin, který je po kaseinu druhou „nejpomalejší“ bílkovinou z hlediska vstřebávání.

Doporučené formy pro dietu, zpevnění postavy:
Kaseinát vápenatý, micelární kasein
Mléčný izolát
Sojový izolát
Kombinace uvedených složek
Legenda - používané formy bílkovin dle čistoty:

- Koncentrát: obsahuje 70 – 85 % bílkovin, zbytek tvoří nežádoucí balastní látky, u mléčných bílkovin např. laktóza. Jedná se o méně kvalitní formu bílkoviny

- Izolát: obsahuje 90 – 98 % bílkovin. Jedná se o vysokokvalitní formu bílkovin.

Poznámka: pokud se daná forma bílkoviny štěpí, vzniká hydrolyzát, pro který je charakteristický vysoký obsah volných, rychle vstřebatelných aminokyselin a jejich řetězců ve formě oligopeptidů a polypeptidů.

Jak již bylo řečeno dříve, bílkoviny, neboli proteiny jsou opravdovým základem nejen posilovacího tréninku. Proteiny jsou totiž v organismu všudypřítomné. Jsou jak častou stavební jednotkou (základ svalů, kostí i vazů), tak především součást všech enzymů, to znamená látek hlídajících a usměrňujících veškeré metabolické pochody (ano, i ty související s posilováním). My se ale nyní nebudeme zabývat metabolismem jako takovým příliš do hloubky a spíš se podíváme na bílkoviny co do jejich příjmu a zhruba si přiblížíme jejich přeměny v organismu a úskalí v jejich požívání ...

Proteiny nejsou ve své podstatě nic jiného než jen řetězec základních stavebních kamenů, a to sice aminokyselin. Takovýchto aminokyselin se v lidském těle vyskytuje 20 (v některých literaturách může být uvedeno 21). Tyto se dělí na neesenciální (tělo je dokáže vyrobit) a esenciální (obsahují některé řetězce, které tělo nedokáže připravit, a tudíž jsme odkázáni na jejich příjem v potravě). Je zajímavé, že pomocí pouhých 20 aminokyselin je možno poskládat nepřeberné množství proteinů jen jejich prostým přeskupením. Tomu se říká stavebnicový princip.

Průměrné nutriční informace
Sacharidy - uhlohydráty

Organické látky obsažené v rostlinných a živočišných tkáních. Dělí se na jednoduché sacharidy, tj. na monosacharidy (glukosa, fruktosa), a na sacharidy složené, tj. oligosacharidy (disacharid sacharosa) a polysacharidy (škrob, celulosa). Sacharidy jsou vedle bílkovin a tuků nejdůležitější základní složkou výživy.

Průměrné nutriční informace
z toho cukry

Cukry řadíme obecně mezi sacharidy. Jak již bylo v obecné kapitole o sacharidech řečeno, sacharidy dělíme dle složitosti do 3 základních skupiny: monosacharidy, oligosacharidy (disacharidy) a polysacharidy. Za cukry můžeme označit jednoduché monosacharidy (1 molekula cukerné jednotky) a disacharidy (2 molekuly cukerné jednotky). V laické veřejnosti je pojem „cukr“ užíván hlavně pro disacharid sacharózu (řepný či třtinový cukr), ačkoliv v oblasti nutričních hodnot (potravinářství) se do pojmu „cukry“, uvedených na etiketě, řadí veškeré jednoduché sacharidy v produktu obsažené.

Průměrné nutriční informace
Tuky

Většina lidí zápasících s tukovými polštáři si říká, jaký by byl svět bez tuků skvělý. Omyl! Nejen, že by nebyl skvělý, ale byl by zhola nemožný. Sice nám způsobuje těžké chvíle před zrcadlem, ale ve své podstatě je pro život nepostradatelným. Tuky neboli lipidy jsou totiž nejen vydatným zdrojem a rezervoárem energie, ale podílí se také na stavbě biomembrán, jsou součástí stavby orgánových struktur, jsou výchozí látkou pro stavbu některých hormonů, žlučových kyselin aj., slouží jako tepelná a mechanická izolace (třeba ledvin) a také působí jako rozpouštědlo (především vitaminů A,D,E a K a jiných látek)...

Na rozdíl o sacharidů je metabolismus tuků podstatně složitější. Zpracování začíná až ve dvanáctníku (první část tenkého střeva). Malé množství enzymů je sice již v žaludku, ale pro jejich úspěch je důležitá přítomnost žlučových kyselin, jejichž vývod ústí právě až do dvanáctníku. Žlučové kyseliny totiž působí jako emulgátory (tj. snižují povrchové napětí) tuků. To v praxi znamená že v podstatě rozbíjejí velké tukové shluky na malé a snadno zpracovatelné kapénky. Vlastním substrátem pro výrobu energie jsou pak vyšší mastné karboxylové kyseliny. Nepatrně jinak je tomu u kojenců, kteří mají mnohem větší aktivitu lipáz (enzymů štěpících tuky). Ti tedy mohou přijímat mnohem více tuků, ale za to hůře zpracovávají bílkoviny. Proto je důležité, aby pokud možno nepřecházeli předčasně na kravské mléko a zůstali na mléce mateřském. Totiž obsahuje hodně sacharidů a tuků a málo bílkovin. Ty navíc brzdí zpracování přijatého tuku.

Tuky se samozřejmě jen okamžitě nespalují (jako je tomu třeba u jednoduchých sacharidů), ale také se ukládají. Ukládají se do speciálních buněk zvaných adipocyty. Při vysokém obsahu tuku nakonec jediná kapénka vyplní prakticky celý obsah buňky a naopak. Předpokládalo se, že množství a rozložení adipocytů po těle je dědičná záležitost (to znamená že rozložení a teoreticky i obsah tuku v těle by měl být geneticky daný). Ukládání tuku podporuje jednak zvýšený příjem především jednoduchých cukrů, jednak příjem živočišných tuků.

Dobrou zprávou je, že se v současnosti věří, že jde o záležitost ovlivnitelnou, a to nejen v dětství, nýbrž i v dospělosti, což bylo dříve téměř nemyslitelné. Jinak i přeměna tukové tkáně oproti předpokladům je celkem svižná. Mluvím teď především o hnědém útrobním tuku. Podkožní tuk je totiž co do metabolismu podstatně méně aktivní. Dobrá zpráva je, že objem obou se dá snížit, a to v případě, kdy výdej energie převažuje nad příjmem (to znamená jednak dlouhotrvající výkony, jednak dlouhodobý půst). Mimo to se tuk ještě ukládá do svalů jako pohotovostní zásoba energie (jelikož zásoby glykogenu jsou malé a vydrží krátkou dobu). To ovšem funguje jen v případě, že mitochondrie (buněčné organely, které mají za úkol výrobu energie) mají k dispozici dostatek kyslíku a karnitinu (to je důležité především pro rýsovací dietu). Karnitin umíme dodat tělu uměle pomocí doplňků výživy podporujících odbourávání tuků.

Průměrné nutriční informace
z toho nasycené mastné kyseliny

nasycené mastné kyseliny (NMK neboli angl. SFA). Zmíněné nasycenosti mastných kyselin souvisí s dvojnými vazbami. Ty můžeme nalézt pouze u mononenasycených (jedna dvojná vazba v řetězci) a polynenasycených (dvě a více dvojných vazeb) mastných kyselin. Mastné kyseliny můžeme dále dělit mimo jiné také dle délky řetězce, respektive podle počtu atomů uhlíku.


Mastné kyseliny s C4 – C10

Mastné kyseliny s nízkým počtem atomů uhlíku mají velmi dobrou vstřebatelnost, jelikož se skrze střevní stěnu dostávají prostou difúzí. Na rozdíl od vyšších mastných kyselin se z nich nevytvářejí tuky a přecházejí rovnou do jater, kde se za tvorby energie přeměňují na oxid uhličitý a vodu. [1]


Mastné kyseliny s C12 – C16

Tyto mastné kyseliny působí v organismu spíše negativně, jelikož mají patrný vliv na hladinu cholesterolu (cholesterolémii), a to jak toho celkového, tak i na cholesterolové frakce typu LDL a HDL.

Mastná kyselina laurová má negativní vliv na hladinu celkového cholesterolu a LDL cholesterolu. Toto zvýšení je způsobeno sníženým počtu LDL receptorů, které tak můžou navázat pouze omezené množství LDL frakce. Přebytečné molekuly LDL cholesterolu plavou v krvi a zvyšují tak riziko rozvinu aterosklerózy a kardiovaskulárních chorob. Kyselina laurová dle výzkumů neovlivňuje frakci HDL cholesterolu, ale mohla by být jistým prekurzorem pro vznik omega-3 mastných kyselin, pokud jich nemá člověk ve stravě dostatek. Pro potvrzení této informace je ale potřeba dalších studií.

Kyselina myristová má největší vliv na cholesterolémii. Zvyšuje jak hladinu LDL cholesterolu, tak i hladinu HDL cholesterolu.

Posledním zástupcem této skupiny mastných kyselin je kyselina palmitová. Spolu s kyselinou stearovou se jedná o jednu z nejvíce zastoupených NMK ve výživě člověka. Co se týče cholesterolu, tak kys. palmitová zvyšuje hladinu obou frakcí, a tím i hladinu celkového cholesterolu. Dle některých zdrojů kyselina palmitová reguluje také hladinu některých hormonů, ovlivňuje imunitní funkce a zvyšuje inzulinovou rezistenci. Z tohoto důvodu by se měli diabetici vyhýbat potravinám bohatým na tuto mastnou kyselinu.


Kyselina stearová

Na rozdíl od ostatních nasycených MK, které jsou popsány výše, disponuje kyselina stearová odlišným chováním v organismu. Tato mastná kyselina s 18 atomy uhlíku má vítaný vliv na hladinu LDL cholesterolu, kterou dokáže mírně snižovat. HDL cholesterol v jejím případě zůstává nedotčený, ale vzhledem k tomu, že snižuje celkovou hladinu cholesterolu, považuje se její vliv za příznivý, protože zlepšuje poměr mezi LDL a HDL frakcí. Dále bylo prokázáno, že kys. stearová zvyšuje inzulinosenzitivitu.

Příjem nasycených MK by měl být do 10 % z celkového denního energetického příjmu.


Každá mastná kyselina se skládá z prvků uhlíku, vodíku a kyslíku. Z chemického hlediska jsou mastné kyseliny konkrétně karboxylové kyseliny s alifatickým uhlovodíkovým řetězcem.


Nasycené mastné kyseliny

Nasycené mastné kyseliny neobsahují dvojnou vazbu. Jejich obecnou chemickou stavbu můžeme vyjádřit takto: CH3 – (CH2)n – COOH

Průměrné nutriční informace
Bílkoviny - proteiny

Z hlediska svalového objemu je pro nás nejdůležitější taková bílkovina, která je rychle vstřebatelná a má silný anabolický účinek. Velmi výstižnou odpovědí je poměr bílkovin v lidském mateřském mléce. Jinými slovy je to právě to, na čem jsme „odkojeni“ v období, kdy potřebujeme maximální růstový potenciál. Lidské mléko obsahuje syrovátkovou bílkovinu a kasein v poměru 4 / 1, tedy přesně naopak než je tomu v mléce kravském. Proto je pro nás nejdůležitější v objemovém tréninku právě syrovátková bílkovina, která se vyznačuje velmi rychlou „vstřebatelností“. Pro příklad - pokud přijmeme nalačno 30g syrovátkového proteinu, hladina aminokyselin v krvi dosáhne vrcholu již po jedné hodině a vrátí se na původní úroveň cca po dvou hodinách, to má svůj význam zejména po tréninku, kdy je kladen důraz na rychlý příjem lehce stravitelných bílkovin. Dalším faktorem je silný anabolický účinek syrovátkové bílkoviny, kdy uvedená dávka 30g zvýší až o 68% úroveň syntézy bílkovin.

Doporučené formy pro svalový objem:
Syrovátkový izolát, koncentrát, hydrolyzát, či jejich kombinace ( viz. níže – legenda )
Vícesložková bílkovina, v poměru syrovátková bílkovina / kasein, nebo vaječná bílkovina – 3 až 4 / 1
Večer před spaním je možné dávkovat kasein, nebo mléčný izolát
DIETA, ZPEVNĚNÍ POSTAVY

Pokud je Vašim cílem „shodit“ tuk a zpevnit postavu, je pro Vás naopak nejdůležitější bílkovina, která se vstřebává pomalu a zásobuje tak Vaše tělo potřebnými aminokyselinami po dobu tří až čtyř hodin. Právě kravské mléko má ideální poměr „pomalého“ kaseinu a syrovátky 4 / 1. Ideální formou je tedy v tomto případe mléčný izolát, či přímo kasein. Mléčný izolát nabízí kromě vysokého obsahu pro tělo nepostradatelných (esenciálních) aminokyselin, vysoký obsah bioaktivních peptidů (laktoferin, glykomakropeptidy), které mají pozitivní účinky na zdravotní stav a regeneraci. Kasein je nesporně v této kategorii králem, je znám pro svůj silný antikatabolický účinek: díky pomalému vstřebávání, velmi silně brání odbourávání bílkovin ze svalové hmoty, po dobu až 4 hodin. Nevýhodou kaseinu je těžší stravitelnost (sráží se žaludku během trávení do „zhluků“), proto se vyrábí ve formě vazby na minerál a to nejčastěji vápník, nebo draslík. Právě tyto formy usnadňují jeho stravitelnost a využití. V současné době přichází také na trh nová, revoluční forma micelárního kaseinu, která daný problém doslova eliminuje. Další vhodnou bílkovinou, zejména pro ženy, je sojová bílkovina, opět ve formě sojového izolátu. Sojová bílkovina je po Amaranthu druhá nejplnohodnotnější rostlinná bílkovina, která má deficit esenciální (pro tělo nepostradatelné) aminokyseliny L-methioninu. Mezi její hlavní pozitiva patří vysoký obsah flavonoidů, které mají silné antioxidační a antikancerogenní (protirakovinné) účinky. Často se v tomto případě používají vícesložkové proteinové produkty založené na kombinaci uvedených složek, které jsou případně obohaceny i o vaječný albumin, který je po kaseinu druhou „nejpomalejší“ bílkovinou z hlediska vstřebávání.

Doporučené formy pro dietu, zpevnění postavy:
Kaseinát vápenatý, micelární kasein
Mléčný izolát
Sojový izolát
Kombinace uvedených složek
Legenda - používané formy bílkovin dle čistoty:

- Koncentrát: obsahuje 70 – 85 % bílkovin, zbytek tvoří nežádoucí balastní látky, u mléčných bílkovin např. laktóza. Jedná se o méně kvalitní formu bílkoviny

- Izolát: obsahuje 90 – 98 % bílkovin. Jedná se o vysokokvalitní formu bílkovin.

Poznámka: pokud se daná forma bílkoviny štěpí, vzniká hydrolyzát, pro který je charakteristický vysoký obsah volných, rychle vstřebatelných aminokyselin a jejich řetězců ve formě oligopeptidů a polypeptidů.

Jak již bylo řečeno dříve, bílkoviny, neboli proteiny jsou opravdovým základem nejen posilovacího tréninku. Proteiny jsou totiž v organismu všudypřítomné. Jsou jak častou stavební jednotkou (základ svalů, kostí i vazů), tak především součást všech enzymů, to znamená látek hlídajících a usměrňujících veškeré metabolické pochody (ano, i ty související s posilováním). My se ale nyní nebudeme zabývat metabolismem jako takovým příliš do hloubky a spíš se podíváme na bílkoviny co do jejich příjmu a zhruba si přiblížíme jejich přeměny v organismu a úskalí v jejich požívání ...

Proteiny nejsou ve své podstatě nic jiného než jen řetězec základních stavebních kamenů, a to sice aminokyselin. Takovýchto aminokyselin se v lidském těle vyskytuje 20 (v některých literaturách může být uvedeno 21). Tyto se dělí na neesenciální (tělo je dokáže vyrobit) a esenciální (obsahují některé řetězce, které tělo nedokáže připravit, a tudíž jsme odkázáni na jejich příjem v potravě). Je zajímavé, že pomocí pouhých 20 aminokyselin je možno poskládat nepřeberné množství proteinů jen jejich prostým přeskupením. Tomu se říká stavebnicový princip.

Průměrné nutriční informace
Sacharidy - uhlohydráty

Organické látky obsažené v rostlinných a živočišných tkáních. Dělí se na jednoduché sacharidy, tj. na monosacharidy (glukosa, fruktosa), a na sacharidy složené, tj. oligosacharidy (disacharid sacharosa) a polysacharidy (škrob, celulosa). Sacharidy jsou vedle bílkovin a tuků nejdůležitější základní složkou výživy.

Průměrné nutriční informace
z toho cukry

Cukry řadíme obecně mezi sacharidy. Jak již bylo v obecné kapitole o sacharidech řečeno, sacharidy dělíme dle složitosti do 3 základních skupiny: monosacharidy, oligosacharidy (disacharidy) a polysacharidy. Za cukry můžeme označit jednoduché monosacharidy (1 molekula cukerné jednotky) a disacharidy (2 molekuly cukerné jednotky). V laické veřejnosti je pojem „cukr“ užíván hlavně pro disacharid sacharózu (řepný či třtinový cukr), ačkoliv v oblasti nutričních hodnot (potravinářství) se do pojmu „cukry“, uvedených na etiketě, řadí veškeré jednoduché sacharidy v produktu obsažené.

Průměrné nutriční informace
Tuky

Většina lidí zápasících s tukovými polštáři si říká, jaký by byl svět bez tuků skvělý. Omyl! Nejen, že by nebyl skvělý, ale byl by zhola nemožný. Sice nám způsobuje těžké chvíle před zrcadlem, ale ve své podstatě je pro život nepostradatelným. Tuky neboli lipidy jsou totiž nejen vydatným zdrojem a rezervoárem energie, ale podílí se také na stavbě biomembrán, jsou součástí stavby orgánových struktur, jsou výchozí látkou pro stavbu některých hormonů, žlučových kyselin aj., slouží jako tepelná a mechanická izolace (třeba ledvin) a také působí jako rozpouštědlo (především vitaminů A,D,E a K a jiných látek)...

Na rozdíl o sacharidů je metabolismus tuků podstatně složitější. Zpracování začíná až ve dvanáctníku (první část tenkého střeva). Malé množství enzymů je sice již v žaludku, ale pro jejich úspěch je důležitá přítomnost žlučových kyselin, jejichž vývod ústí právě až do dvanáctníku. Žlučové kyseliny totiž působí jako emulgátory (tj. snižují povrchové napětí) tuků. To v praxi znamená že v podstatě rozbíjejí velké tukové shluky na malé a snadno zpracovatelné kapénky. Vlastním substrátem pro výrobu energie jsou pak vyšší mastné karboxylové kyseliny. Nepatrně jinak je tomu u kojenců, kteří mají mnohem větší aktivitu lipáz (enzymů štěpících tuky). Ti tedy mohou přijímat mnohem více tuků, ale za to hůře zpracovávají bílkoviny. Proto je důležité, aby pokud možno nepřecházeli předčasně na kravské mléko a zůstali na mléce mateřském. Totiž obsahuje hodně sacharidů a tuků a málo bílkovin. Ty navíc brzdí zpracování přijatého tuku.

Tuky se samozřejmě jen okamžitě nespalují (jako je tomu třeba u jednoduchých sacharidů), ale také se ukládají. Ukládají se do speciálních buněk zvaných adipocyty. Při vysokém obsahu tuku nakonec jediná kapénka vyplní prakticky celý obsah buňky a naopak. Předpokládalo se, že množství a rozložení adipocytů po těle je dědičná záležitost (to znamená že rozložení a teoreticky i obsah tuku v těle by měl být geneticky daný). Ukládání tuku podporuje jednak zvýšený příjem především jednoduchých cukrů, jednak příjem živočišných tuků.

Dobrou zprávou je, že se v současnosti věří, že jde o záležitost ovlivnitelnou, a to nejen v dětství, nýbrž i v dospělosti, což bylo dříve téměř nemyslitelné. Jinak i přeměna tukové tkáně oproti předpokladům je celkem svižná. Mluvím teď především o hnědém útrobním tuku. Podkožní tuk je totiž co do metabolismu podstatně méně aktivní. Dobrá zpráva je, že objem obou se dá snížit, a to v případě, kdy výdej energie převažuje nad příjmem (to znamená jednak dlouhotrvající výkony, jednak dlouhodobý půst). Mimo to se tuk ještě ukládá do svalů jako pohotovostní zásoba energie (jelikož zásoby glykogenu jsou malé a vydrží krátkou dobu). To ovšem funguje jen v případě, že mitochondrie (buněčné organely, které mají za úkol výrobu energie) mají k dispozici dostatek kyslíku a karnitinu (to je důležité především pro rýsovací dietu). Karnitin umíme dodat tělu uměle pomocí doplňků výživy podporujících odbourávání tuků.

Průměrné nutriční informace
z toho nasycené mastné kyseliny

nasycené mastné kyseliny (NMK neboli angl. SFA). Zmíněné nasycenosti mastných kyselin souvisí s dvojnými vazbami. Ty můžeme nalézt pouze u mononenasycených (jedna dvojná vazba v řetězci) a polynenasycených (dvě a více dvojných vazeb) mastných kyselin. Mastné kyseliny můžeme dále dělit mimo jiné také dle délky řetězce, respektive podle počtu atomů uhlíku.


Mastné kyseliny s C4 – C10

Mastné kyseliny s nízkým počtem atomů uhlíku mají velmi dobrou vstřebatelnost, jelikož se skrze střevní stěnu dostávají prostou difúzí. Na rozdíl od vyšších mastných kyselin se z nich nevytvářejí tuky a přecházejí rovnou do jater, kde se za tvorby energie přeměňují na oxid uhličitý a vodu. [1]


Mastné kyseliny s C12 – C16

Tyto mastné kyseliny působí v organismu spíše negativně, jelikož mají patrný vliv na hladinu cholesterolu (cholesterolémii), a to jak toho celkového, tak i na cholesterolové frakce typu LDL a HDL.

Mastná kyselina laurová má negativní vliv na hladinu celkového cholesterolu a LDL cholesterolu. Toto zvýšení je způsobeno sníženým počtu LDL receptorů, které tak můžou navázat pouze omezené množství LDL frakce. Přebytečné molekuly LDL cholesterolu plavou v krvi a zvyšují tak riziko rozvinu aterosklerózy a kardiovaskulárních chorob. Kyselina laurová dle výzkumů neovlivňuje frakci HDL cholesterolu, ale mohla by být jistým prekurzorem pro vznik omega-3 mastných kyselin, pokud jich nemá člověk ve stravě dostatek. Pro potvrzení této informace je ale potřeba dalších studií.

Kyselina myristová má největší vliv na cholesterolémii. Zvyšuje jak hladinu LDL cholesterolu, tak i hladinu HDL cholesterolu.

Posledním zástupcem této skupiny mastných kyselin je kyselina palmitová. Spolu s kyselinou stearovou se jedná o jednu z nejvíce zastoupených NMK ve výživě člověka. Co se týče cholesterolu, tak kys. palmitová zvyšuje hladinu obou frakcí, a tím i hladinu celkového cholesterolu. Dle některých zdrojů kyselina palmitová reguluje také hladinu některých hormonů, ovlivňuje imunitní funkce a zvyšuje inzulinovou rezistenci. Z tohoto důvodu by se měli diabetici vyhýbat potravinám bohatým na tuto mastnou kyselinu.


Kyselina stearová

Na rozdíl od ostatních nasycených MK, které jsou popsány výše, disponuje kyselina stearová odlišným chováním v organismu. Tato mastná kyselina s 18 atomy uhlíku má vítaný vliv na hladinu LDL cholesterolu, kterou dokáže mírně snižovat. HDL cholesterol v jejím případě zůstává nedotčený, ale vzhledem k tomu, že snižuje celkovou hladinu cholesterolu, považuje se její vliv za příznivý, protože zlepšuje poměr mezi LDL a HDL frakcí. Dále bylo prokázáno, že kys. stearová zvyšuje inzulinosenzitivitu.

Příjem nasycených MK by měl být do 10 % z celkového denního energetického příjmu.


Každá mastná kyselina se skládá z prvků uhlíku, vodíku a kyslíku. Z chemického hlediska jsou mastné kyseliny konkrétně karboxylové kyseliny s alifatickým uhlovodíkovým řetězcem.


Nasycené mastné kyseliny

Nasycené mastné kyseliny neobsahují dvojnou vazbu. Jejich obecnou chemickou stavbu můžeme vyjádřit takto: CH3 – (CH2)n – COOH

Průměrné nutriční informace
Bílkoviny - proteiny

Z hlediska svalového objemu je pro nás nejdůležitější taková bílkovina, která je rychle vstřebatelná a má silný anabolický účinek. Velmi výstižnou odpovědí je poměr bílkovin v lidském mateřském mléce. Jinými slovy je to právě to, na čem jsme „odkojeni“ v období, kdy potřebujeme maximální růstový potenciál. Lidské mléko obsahuje syrovátkovou bílkovinu a kasein v poměru 4 / 1, tedy přesně naopak než je tomu v mléce kravském. Proto je pro nás nejdůležitější v objemovém tréninku právě syrovátková bílkovina, která se vyznačuje velmi rychlou „vstřebatelností“. Pro příklad - pokud přijmeme nalačno 30g syrovátkového proteinu, hladina aminokyselin v krvi dosáhne vrcholu již po jedné hodině a vrátí se na původní úroveň cca po dvou hodinách, to má svůj význam zejména po tréninku, kdy je kladen důraz na rychlý příjem lehce stravitelných bílkovin. Dalším faktorem je silný anabolický účinek syrovátkové bílkoviny, kdy uvedená dávka 30g zvýší až o 68% úroveň syntézy bílkovin.

Doporučené formy pro svalový objem:
Syrovátkový izolát, koncentrát, hydrolyzát, či jejich kombinace ( viz. níže – legenda )
Vícesložková bílkovina, v poměru syrovátková bílkovina / kasein, nebo vaječná bílkovina – 3 až 4 / 1
Večer před spaním je možné dávkovat kasein, nebo mléčný izolát
DIETA, ZPEVNĚNÍ POSTAVY

Pokud je Vašim cílem „shodit“ tuk a zpevnit postavu, je pro Vás naopak nejdůležitější bílkovina, která se vstřebává pomalu a zásobuje tak Vaše tělo potřebnými aminokyselinami po dobu tří až čtyř hodin. Právě kravské mléko má ideální poměr „pomalého“ kaseinu a syrovátky 4 / 1. Ideální formou je tedy v tomto případe mléčný izolát, či přímo kasein. Mléčný izolát nabízí kromě vysokého obsahu pro tělo nepostradatelných (esenciálních) aminokyselin, vysoký obsah bioaktivních peptidů (laktoferin, glykomakropeptidy), které mají pozitivní účinky na zdravotní stav a regeneraci. Kasein je nesporně v této kategorii králem, je znám pro svůj silný antikatabolický účinek: díky pomalému vstřebávání, velmi silně brání odbourávání bílkovin ze svalové hmoty, po dobu až 4 hodin. Nevýhodou kaseinu je těžší stravitelnost (sráží se žaludku během trávení do „zhluků“), proto se vyrábí ve formě vazby na minerál a to nejčastěji vápník, nebo draslík. Právě tyto formy usnadňují jeho stravitelnost a využití. V současné době přichází také na trh nová, revoluční forma micelárního kaseinu, která daný problém doslova eliminuje. Další vhodnou bílkovinou, zejména pro ženy, je sojová bílkovina, opět ve formě sojového izolátu. Sojová bílkovina je po Amaranthu druhá nejplnohodnotnější rostlinná bílkovina, která má deficit esenciální (pro tělo nepostradatelné) aminokyseliny L-methioninu. Mezi její hlavní pozitiva patří vysoký obsah flavonoidů, které mají silné antioxidační a antikancerogenní (protirakovinné) účinky. Často se v tomto případě používají vícesložkové proteinové produkty založené na kombinaci uvedených složek, které jsou případně obohaceny i o vaječný albumin, který je po kaseinu druhou „nejpomalejší“ bílkovinou z hlediska vstřebávání.

Doporučené formy pro dietu, zpevnění postavy:
Kaseinát vápenatý, micelární kasein
Mléčný izolát
Sojový izolát
Kombinace uvedených složek
Legenda - používané formy bílkovin dle čistoty:

- Koncentrát: obsahuje 70 – 85 % bílkovin, zbytek tvoří nežádoucí balastní látky, u mléčných bílkovin např. laktóza. Jedná se o méně kvalitní formu bílkoviny

- Izolát: obsahuje 90 – 98 % bílkovin. Jedná se o vysokokvalitní formu bílkovin.

Poznámka: pokud se daná forma bílkoviny štěpí, vzniká hydrolyzát, pro který je charakteristický vysoký obsah volných, rychle vstřebatelných aminokyselin a jejich řetězců ve formě oligopeptidů a polypeptidů.

Jak již bylo řečeno dříve, bílkoviny, neboli proteiny jsou opravdovým základem nejen posilovacího tréninku. Proteiny jsou totiž v organismu všudypřítomné. Jsou jak častou stavební jednotkou (základ svalů, kostí i vazů), tak především součást všech enzymů, to znamená látek hlídajících a usměrňujících veškeré metabolické pochody (ano, i ty související s posilováním). My se ale nyní nebudeme zabývat metabolismem jako takovým příliš do hloubky a spíš se podíváme na bílkoviny co do jejich příjmu a zhruba si přiblížíme jejich přeměny v organismu a úskalí v jejich požívání ...

Proteiny nejsou ve své podstatě nic jiného než jen řetězec základních stavebních kamenů, a to sice aminokyselin. Takovýchto aminokyselin se v lidském těle vyskytuje 20 (v některých literaturách může být uvedeno 21). Tyto se dělí na neesenciální (tělo je dokáže vyrobit) a esenciální (obsahují některé řetězce, které tělo nedokáže připravit, a tudíž jsme odkázáni na jejich příjem v potravě). Je zajímavé, že pomocí pouhých 20 aminokyselin je možno poskládat nepřeberné množství proteinů jen jejich prostým přeskupením. Tomu se říká stavebnicový princip.

Průměrné nutriční informace
Sacharidy - uhlohydráty

Organické látky obsažené v rostlinných a živočišných tkáních. Dělí se na jednoduché sacharidy, tj. na monosacharidy (glukosa, fruktosa), a na sacharidy složené, tj. oligosacharidy (disacharid sacharosa) a polysacharidy (škrob, celulosa). Sacharidy jsou vedle bílkovin a tuků nejdůležitější základní složkou výživy.

Průměrné nutriční informace
z toho cukry

Cukry řadíme obecně mezi sacharidy. Jak již bylo v obecné kapitole o sacharidech řečeno, sacharidy dělíme dle složitosti do 3 základních skupiny: monosacharidy, oligosacharidy (disacharidy) a polysacharidy. Za cukry můžeme označit jednoduché monosacharidy (1 molekula cukerné jednotky) a disacharidy (2 molekuly cukerné jednotky). V laické veřejnosti je pojem „cukr“ užíván hlavně pro disacharid sacharózu (řepný či třtinový cukr), ačkoliv v oblasti nutričních hodnot (potravinářství) se do pojmu „cukry“, uvedených na etiketě, řadí veškeré jednoduché sacharidy v produktu obsažené.

Průměrné nutriční informace
Tuky

Většina lidí zápasících s tukovými polštáři si říká, jaký by byl svět bez tuků skvělý. Omyl! Nejen, že by nebyl skvělý, ale byl by zhola nemožný. Sice nám způsobuje těžké chvíle před zrcadlem, ale ve své podstatě je pro život nepostradatelným. Tuky neboli lipidy jsou totiž nejen vydatným zdrojem a rezervoárem energie, ale podílí se také na stavbě biomembrán, jsou součástí stavby orgánových struktur, jsou výchozí látkou pro stavbu některých hormonů, žlučových kyselin aj., slouží jako tepelná a mechanická izolace (třeba ledvin) a také působí jako rozpouštědlo (především vitaminů A,D,E a K a jiných látek)...

Na rozdíl o sacharidů je metabolismus tuků podstatně složitější. Zpracování začíná až ve dvanáctníku (první část tenkého střeva). Malé množství enzymů je sice již v žaludku, ale pro jejich úspěch je důležitá přítomnost žlučových kyselin, jejichž vývod ústí právě až do dvanáctníku. Žlučové kyseliny totiž působí jako emulgátory (tj. snižují povrchové napětí) tuků. To v praxi znamená že v podstatě rozbíjejí velké tukové shluky na malé a snadno zpracovatelné kapénky. Vlastním substrátem pro výrobu energie jsou pak vyšší mastné karboxylové kyseliny. Nepatrně jinak je tomu u kojenců, kteří mají mnohem větší aktivitu lipáz (enzymů štěpících tuky). Ti tedy mohou přijímat mnohem více tuků, ale za to hůře zpracovávají bílkoviny. Proto je důležité, aby pokud možno nepřecházeli předčasně na kravské mléko a zůstali na mléce mateřském. Totiž obsahuje hodně sacharidů a tuků a málo bílkovin. Ty navíc brzdí zpracování přijatého tuku.

Tuky se samozřejmě jen okamžitě nespalují (jako je tomu třeba u jednoduchých sacharidů), ale také se ukládají. Ukládají se do speciálních buněk zvaných adipocyty. Při vysokém obsahu tuku nakonec jediná kapénka vyplní prakticky celý obsah buňky a naopak. Předpokládalo se, že množství a rozložení adipocytů po těle je dědičná záležitost (to znamená že rozložení a teoreticky i obsah tuku v těle by měl být geneticky daný). Ukládání tuku podporuje jednak zvýšený příjem především jednoduchých cukrů, jednak příjem živočišných tuků.

Dobrou zprávou je, že se v současnosti věří, že jde o záležitost ovlivnitelnou, a to nejen v dětství, nýbrž i v dospělosti, což bylo dříve téměř nemyslitelné. Jinak i přeměna tukové tkáně oproti předpokladům je celkem svižná. Mluvím teď především o hnědém útrobním tuku. Podkožní tuk je totiž co do metabolismu podstatně méně aktivní. Dobrá zpráva je, že objem obou se dá snížit, a to v případě, kdy výdej energie převažuje nad příjmem (to znamená jednak dlouhotrvající výkony, jednak dlouhodobý půst). Mimo to se tuk ještě ukládá do svalů jako pohotovostní zásoba energie (jelikož zásoby glykogenu jsou malé a vydrží krátkou dobu). To ovšem funguje jen v případě, že mitochondrie (buněčné organely, které mají za úkol výrobu energie) mají k dispozici dostatek kyslíku a karnitinu (to je důležité především pro rýsovací dietu). Karnitin umíme dodat tělu uměle pomocí doplňků výživy podporujících odbourávání tuků.

Průměrné nutriční informace
z toho nasycené mastné kyseliny

nasycené mastné kyseliny (NMK neboli angl. SFA). Zmíněné nasycenosti mastných kyselin souvisí s dvojnými vazbami. Ty můžeme nalézt pouze u mononenasycených (jedna dvojná vazba v řetězci) a polynenasycených (dvě a více dvojných vazeb) mastných kyselin. Mastné kyseliny můžeme dále dělit mimo jiné také dle délky řetězce, respektive podle počtu atomů uhlíku.


Mastné kyseliny s C4 – C10

Mastné kyseliny s nízkým počtem atomů uhlíku mají velmi dobrou vstřebatelnost, jelikož se skrze střevní stěnu dostávají prostou difúzí. Na rozdíl od vyšších mastných kyselin se z nich nevytvářejí tuky a přecházejí rovnou do jater, kde se za tvorby energie přeměňují na oxid uhličitý a vodu. [1]


Mastné kyseliny s C12 – C16

Tyto mastné kyseliny působí v organismu spíše negativně, jelikož mají patrný vliv na hladinu cholesterolu (cholesterolémii), a to jak toho celkového, tak i na cholesterolové frakce typu LDL a HDL.

Mastná kyselina laurová má negativní vliv na hladinu celkového cholesterolu a LDL cholesterolu. Toto zvýšení je způsobeno sníženým počtu LDL receptorů, které tak můžou navázat pouze omezené množství LDL frakce. Přebytečné molekuly LDL cholesterolu plavou v krvi a zvyšují tak riziko rozvinu aterosklerózy a kardiovaskulárních chorob. Kyselina laurová dle výzkumů neovlivňuje frakci HDL cholesterolu, ale mohla by být jistým prekurzorem pro vznik omega-3 mastných kyselin, pokud jich nemá člověk ve stravě dostatek. Pro potvrzení této informace je ale potřeba dalších studií.

Kyselina myristová má největší vliv na cholesterolémii. Zvyšuje jak hladinu LDL cholesterolu, tak i hladinu HDL cholesterolu.

Posledním zástupcem této skupiny mastných kyselin je kyselina palmitová. Spolu s kyselinou stearovou se jedná o jednu z nejvíce zastoupených NMK ve výživě člověka. Co se týče cholesterolu, tak kys. palmitová zvyšuje hladinu obou frakcí, a tím i hladinu celkového cholesterolu. Dle některých zdrojů kyselina palmitová reguluje také hladinu některých hormonů, ovlivňuje imunitní funkce a zvyšuje inzulinovou rezistenci. Z tohoto důvodu by se měli diabetici vyhýbat potravinám bohatým na tuto mastnou kyselinu.


Kyselina stearová

Na rozdíl od ostatních nasycených MK, které jsou popsány výše, disponuje kyselina stearová odlišným chováním v organismu. Tato mastná kyselina s 18 atomy uhlíku má vítaný vliv na hladinu LDL cholesterolu, kterou dokáže mírně snižovat. HDL cholesterol v jejím případě zůstává nedotčený, ale vzhledem k tomu, že snižuje celkovou hladinu cholesterolu, považuje se její vliv za příznivý, protože zlepšuje poměr mezi LDL a HDL frakcí. Dále bylo prokázáno, že kys. stearová zvyšuje inzulinosenzitivitu.

Příjem nasycených MK by měl být do 10 % z celkového denního energetického příjmu.


Každá mastná kyselina se skládá z prvků uhlíku, vodíku a kyslíku. Z chemického hlediska jsou mastné kyseliny konkrétně karboxylové kyseliny s alifatickým uhlovodíkovým řetězcem.


Nasycené mastné kyseliny

Nasycené mastné kyseliny neobsahují dvojnou vazbu. Jejich obecnou chemickou stavbu můžeme vyjádřit takto: CH3 – (CH2)n – COOH

Vitamíny a minerály
Draslík

Draslík spolu se sodíkem patří mezi biogenní prvky a poměr jejich koncentrací v buněčných tekutinách je významným faktorem pro zdravý vývoj organizmu. Draslík udržuje napětí svalů, snižuje krevní tlak, je přirozeným diuretikem.

Draslík je alkalický kov, patří k nejdůležitějším elektrolytům, je hlavním kationem obsaženým v nitrobuněčných tekutinách. Má nenahraditelný fyziologický význam při přenosu nervových signálů, kontrole svalové kontrakce udržování normálního krevního tlaku.
Pomáhá snižovat krevní tlak, také může pomáhat v prevenci hypertenze, mozkových i srdečních příhod. Nedostatkem může být vyvolána svalová slabost a nauzea. K závažnému nedostatku může dojít u lidí užívajících silná diuretika: Nízká hladina může vést až k srdečnímu selhání. Zdrojem je čerstvá zelenina, ovoce (meruňky, brambory, pomeranče), maso drůbež, mléko, jogurty. Potřeba-
Pro dospělé se doporučuje příjem 3500 mg draslíku denně. Dostatečná hladiny draslíku v krvi je důležitá např. u pacientů s „odvodňovací“ léčbou (diuretika). Nemá žádné nežádoucí efekty. Příznaky nedostatku draslíku zahrnují- svalovou slabost a únavu, psychickou podrážděnost, nauzeu, poruchy srdečního rytmu, problémy se svalovou kontrakcí a koordinací. Nízká hladina může vést až k srdečnímu selhání.

Funkce:

- hladiny draslíku a sodíku resp. jejich rovnováha má význam pro kontrolu nervových funkcí, svalových kontrakcí, stabilního krevního tlaku, pravidelný srdeční rytmus a přenos elektrochemických impulzů.
- draslík se podílí na funkci enzymových systému a ovlivňuje funkci ledvin.
- draslík jako elektrolyt se účastní utváření acido-basické rovnováhy v krvi a osmotické rovnováhy mezi tělesnými buňkami a okolní tekutinou.

Vitamíny a minerály
Fosfor

Fosfor je obsažen v každé naší buňce. Patří k základním stavebním kamenům, ze kterých jsou sestaveny naše nukleové kyseliny – nositelé dědičné informace. Účastní se přeměny cukrů, tuků a bílkovin, přenosu energie.

Fosfor je důležitou součástí struktury kostí, zubů a membrán. Tento minerál hraje významnou úlohu v několika biochemických reakcích. Hlavním zdrojem fosforu jsou maso a mléko, celozrnný chléb a cereálie. Neexistují žádné zprávy o toxických účincích fosforu. Pouze je-li spotřeba fosforu vyšší než příjem vápníku, může narušovat vstřebávání vápníku a jeho dostupnost. Vyskytuje se v potravinách jako je červené maso, drůbež, ryby, sýr (např. parmesan), vejce, obilí, ořechy, luštěniny, především hrách a čočka. Doporučené denní množství 800mg/den. Tolerovaná hranice příjmu je 4,0 g/den, nejvyšší úroveň příjmu bez pozorovaných nežádoucích příhod: 3,5 g/den. Rizikové skupiny- Vysoký příjem antacid s obsahem hliníku. Příznaky nedostatku se vyskytují zřídka. Pokud dojde k předávkování poznáme podle vysoké koncentrace fosfátu a ty mohou vést ke snížené hladině vápníku.

Funkce:

- nepostradatelnou složkou mineralizace kostí
- obsažen v hydroxyapatitu, který dodává kostem pevnost
- nejdůležitější zdroj energie pro buňku (adenosin-trifosfát, ATP)
- základním prvkem tuků ve stavbě buněčných membrán (fosfolipidy)
- důležitá úloha při udržování acidobazické rovnováhy
- fosforylační aktivace mnoha katalytických proteinů
- regulace homeostázy fosfátů prostřednictvím hormonů

Vitamíny a minerály
Vápník

Vápník patří mezi biogenní prvky, které jsou nezbytné pro všechny živé organismy. V tělech obratlovců je základní součástí kostí a zubů, nachází se ale i ve svalech, krvi a dalších tělesných tkáních.

Jeden z nejznámějších a nejužívanějších minerálů 2% celkové hmotnosti těla.. V moderní stravě (s výjimkou některých mléčných produktů) jej bývá nedostatek.Vápník je základní součástí kostí a zubů, kterým pomáhá zajišťovat pevnost a tvar. Relativně malé množství je obsaženo v krevní plasmě, kde asistuje při přestupu živin buněčnými membránami. Je také nezbytný pro správnou krevní srážlivost, hojení ran a činnost svalů. Dostatečný a dlouhodobý příjem dobře využitelné formy vápníku je důležitou prevencí v boji proti osteoporóze. Nelezneme jej v mléčných výrobcích, zelenině a ovoci. Dávkování 800 mg/den.
Nesmí být podáván při snížené funkci ledvin, zvýšené hladině vápníku, předávkováním vitaminu D. Nedostatek vápníku se projevuje únavou, poruchou srážení krve a podrážděností.
Vysoké dávky mohou vést k předávkování zácpa nebo průjem.

Rizikové skupiny:

- děti, dospívající, starší lidé (snížené vstřebávání vápníku)
- těhotenství, kojení
- užívání léků (projímadla, tetracykliny, antacida)
- vysoký příjem fosforu (limonády, omáčky) a živočišných bílkovin (dochází k okyselení vnitřního prostředí a vápník je tělem používán k neutralizaci kyselosti), volné mastné kyseliny (tvorba rozpustných komplexů s vápníkem), čaj, špenát, rebarbora
- menopauza
- akutní zánět slinivky břišní
- porucha vstřebávání (Crohnova nemoc)
- nedostatek vitaminu D (zejména starší lidé)

Vitamíny a minerály
Draslík

Draslík spolu se sodíkem patří mezi biogenní prvky a poměr jejich koncentrací v buněčných tekutinách je významným faktorem pro zdravý vývoj organizmu. Draslík udržuje napětí svalů, snižuje krevní tlak, je přirozeným diuretikem.

Draslík je alkalický kov, patří k nejdůležitějším elektrolytům, je hlavním kationem obsaženým v nitrobuněčných tekutinách. Má nenahraditelný fyziologický význam při přenosu nervových signálů, kontrole svalové kontrakce udržování normálního krevního tlaku.
Pomáhá snižovat krevní tlak, také může pomáhat v prevenci hypertenze, mozkových i srdečních příhod. Nedostatkem může být vyvolána svalová slabost a nauzea. K závažnému nedostatku může dojít u lidí užívajících silná diuretika: Nízká hladina může vést až k srdečnímu selhání. Zdrojem je čerstvá zelenina, ovoce (meruňky, brambory, pomeranče), maso drůbež, mléko, jogurty. Potřeba-
Pro dospělé se doporučuje příjem 3500 mg draslíku denně. Dostatečná hladiny draslíku v krvi je důležitá např. u pacientů s „odvodňovací“ léčbou (diuretika). Nemá žádné nežádoucí efekty. Příznaky nedostatku draslíku zahrnují- svalovou slabost a únavu, psychickou podrážděnost, nauzeu, poruchy srdečního rytmu, problémy se svalovou kontrakcí a koordinací. Nízká hladina může vést až k srdečnímu selhání.

Funkce:

- hladiny draslíku a sodíku resp. jejich rovnováha má význam pro kontrolu nervových funkcí, svalových kontrakcí, stabilního krevního tlaku, pravidelný srdeční rytmus a přenos elektrochemických impulzů.
- draslík se podílí na funkci enzymových systému a ovlivňuje funkci ledvin.
- draslík jako elektrolyt se účastní utváření acido-basické rovnováhy v krvi a osmotické rovnováhy mezi tělesnými buňkami a okolní tekutinou.

Vitamíny a minerály
Fosfor

Fosfor je obsažen v každé naší buňce. Patří k základním stavebním kamenům, ze kterých jsou sestaveny naše nukleové kyseliny – nositelé dědičné informace. Účastní se přeměny cukrů, tuků a bílkovin, přenosu energie.

Fosfor je důležitou součástí struktury kostí, zubů a membrán. Tento minerál hraje významnou úlohu v několika biochemických reakcích. Hlavním zdrojem fosforu jsou maso a mléko, celozrnný chléb a cereálie. Neexistují žádné zprávy o toxických účincích fosforu. Pouze je-li spotřeba fosforu vyšší než příjem vápníku, může narušovat vstřebávání vápníku a jeho dostupnost. Vyskytuje se v potravinách jako je červené maso, drůbež, ryby, sýr (např. parmesan), vejce, obilí, ořechy, luštěniny, především hrách a čočka. Doporučené denní množství 800mg/den. Tolerovaná hranice příjmu je 4,0 g/den, nejvyšší úroveň příjmu bez pozorovaných nežádoucích příhod: 3,5 g/den. Rizikové skupiny- Vysoký příjem antacid s obsahem hliníku. Příznaky nedostatku se vyskytují zřídka. Pokud dojde k předávkování poznáme podle vysoké koncentrace fosfátu a ty mohou vést ke snížené hladině vápníku.

Funkce:

- nepostradatelnou složkou mineralizace kostí
- obsažen v hydroxyapatitu, který dodává kostem pevnost
- nejdůležitější zdroj energie pro buňku (adenosin-trifosfát, ATP)
- základním prvkem tuků ve stavbě buněčných membrán (fosfolipidy)
- důležitá úloha při udržování acidobazické rovnováhy
- fosforylační aktivace mnoha katalytických proteinů
- regulace homeostázy fosfátů prostřednictvím hormonů

Vitamíny a minerály
Vápník

Vápník patří mezi biogenní prvky, které jsou nezbytné pro všechny živé organismy. V tělech obratlovců je základní součástí kostí a zubů, nachází se ale i ve svalech, krvi a dalších tělesných tkáních.

Jeden z nejznámějších a nejužívanějších minerálů 2% celkové hmotnosti těla.. V moderní stravě (s výjimkou některých mléčných produktů) jej bývá nedostatek.Vápník je základní součástí kostí a zubů, kterým pomáhá zajišťovat pevnost a tvar. Relativně malé množství je obsaženo v krevní plasmě, kde asistuje při přestupu živin buněčnými membránami. Je také nezbytný pro správnou krevní srážlivost, hojení ran a činnost svalů. Dostatečný a dlouhodobý příjem dobře využitelné formy vápníku je důležitou prevencí v boji proti osteoporóze. Nelezneme jej v mléčných výrobcích, zelenině a ovoci. Dávkování 800 mg/den.
Nesmí být podáván při snížené funkci ledvin, zvýšené hladině vápníku, předávkováním vitaminu D. Nedostatek vápníku se projevuje únavou, poruchou srážení krve a podrážděností.
Vysoké dávky mohou vést k předávkování zácpa nebo průjem.

Rizikové skupiny:

- děti, dospívající, starší lidé (snížené vstřebávání vápníku)
- těhotenství, kojení
- užívání léků (projímadla, tetracykliny, antacida)
- vysoký příjem fosforu (limonády, omáčky) a živočišných bílkovin (dochází k okyselení vnitřního prostředí a vápník je tělem používán k neutralizaci kyselosti), volné mastné kyseliny (tvorba rozpustných komplexů s vápníkem), čaj, špenát, rebarbora
- menopauza
- akutní zánět slinivky břišní
- porucha vstřebávání (Crohnova nemoc)
- nedostatek vitaminu D (zejména starší lidé)

Vitamíny a minerály
Draslík

Draslík spolu se sodíkem patří mezi biogenní prvky a poměr jejich koncentrací v buněčných tekutinách je významným faktorem pro zdravý vývoj organizmu. Draslík udržuje napětí svalů, snižuje krevní tlak, je přirozeným diuretikem.

Draslík je alkalický kov, patří k nejdůležitějším elektrolytům, je hlavním kationem obsaženým v nitrobuněčných tekutinách. Má nenahraditelný fyziologický význam při přenosu nervových signálů, kontrole svalové kontrakce udržování normálního krevního tlaku.
Pomáhá snižovat krevní tlak, také může pomáhat v prevenci hypertenze, mozkových i srdečních příhod. Nedostatkem může být vyvolána svalová slabost a nauzea. K závažnému nedostatku může dojít u lidí užívajících silná diuretika: Nízká hladina může vést až k srdečnímu selhání. Zdrojem je čerstvá zelenina, ovoce (meruňky, brambory, pomeranče), maso drůbež, mléko, jogurty. Potřeba-
Pro dospělé se doporučuje příjem 3500 mg draslíku denně. Dostatečná hladiny draslíku v krvi je důležitá např. u pacientů s „odvodňovací“ léčbou (diuretika). Nemá žádné nežádoucí efekty. Příznaky nedostatku draslíku zahrnují- svalovou slabost a únavu, psychickou podrážděnost, nauzeu, poruchy srdečního rytmu, problémy se svalovou kontrakcí a koordinací. Nízká hladina může vést až k srdečnímu selhání.

Funkce:

- hladiny draslíku a sodíku resp. jejich rovnováha má význam pro kontrolu nervových funkcí, svalových kontrakcí, stabilního krevního tlaku, pravidelný srdeční rytmus a přenos elektrochemických impulzů.
- draslík se podílí na funkci enzymových systému a ovlivňuje funkci ledvin.
- draslík jako elektrolyt se účastní utváření acido-basické rovnováhy v krvi a osmotické rovnováhy mezi tělesnými buňkami a okolní tekutinou.

Vitamíny a minerály
Fosfor

Fosfor je obsažen v každé naší buňce. Patří k základním stavebním kamenům, ze kterých jsou sestaveny naše nukleové kyseliny – nositelé dědičné informace. Účastní se přeměny cukrů, tuků a bílkovin, přenosu energie.

Fosfor je důležitou součástí struktury kostí, zubů a membrán. Tento minerál hraje významnou úlohu v několika biochemických reakcích. Hlavním zdrojem fosforu jsou maso a mléko, celozrnný chléb a cereálie. Neexistují žádné zprávy o toxických účincích fosforu. Pouze je-li spotřeba fosforu vyšší než příjem vápníku, může narušovat vstřebávání vápníku a jeho dostupnost. Vyskytuje se v potravinách jako je červené maso, drůbež, ryby, sýr (např. parmesan), vejce, obilí, ořechy, luštěniny, především hrách a čočka. Doporučené denní množství 800mg/den. Tolerovaná hranice příjmu je 4,0 g/den, nejvyšší úroveň příjmu bez pozorovaných nežádoucích příhod: 3,5 g/den. Rizikové skupiny- Vysoký příjem antacid s obsahem hliníku. Příznaky nedostatku se vyskytují zřídka. Pokud dojde k předávkování poznáme podle vysoké koncentrace fosfátu a ty mohou vést ke snížené hladině vápníku.

Funkce:

- nepostradatelnou složkou mineralizace kostí
- obsažen v hydroxyapatitu, který dodává kostem pevnost
- nejdůležitější zdroj energie pro buňku (adenosin-trifosfát, ATP)
- základním prvkem tuků ve stavbě buněčných membrán (fosfolipidy)
- důležitá úloha při udržování acidobazické rovnováhy
- fosforylační aktivace mnoha katalytických proteinů
- regulace homeostázy fosfátů prostřednictvím hormonů

Vitamíny a minerály
Vápník

Vápník patří mezi biogenní prvky, které jsou nezbytné pro všechny živé organismy. V tělech obratlovců je základní součástí kostí a zubů, nachází se ale i ve svalech, krvi a dalších tělesných tkáních.

Jeden z nejznámějších a nejužívanějších minerálů 2% celkové hmotnosti těla.. V moderní stravě (s výjimkou některých mléčných produktů) jej bývá nedostatek.Vápník je základní součástí kostí a zubů, kterým pomáhá zajišťovat pevnost a tvar. Relativně malé množství je obsaženo v krevní plasmě, kde asistuje při přestupu živin buněčnými membránami. Je také nezbytný pro správnou krevní srážlivost, hojení ran a činnost svalů. Dostatečný a dlouhodobý příjem dobře využitelné formy vápníku je důležitou prevencí v boji proti osteoporóze. Nelezneme jej v mléčných výrobcích, zelenině a ovoci. Dávkování 800 mg/den.
Nesmí být podáván při snížené funkci ledvin, zvýšené hladině vápníku, předávkováním vitaminu D. Nedostatek vápníku se projevuje únavou, poruchou srážení krve a podrážděností.
Vysoké dávky mohou vést k předávkování zácpa nebo průjem.

Rizikové skupiny:

- děti, dospívající, starší lidé (snížené vstřebávání vápníku)
- těhotenství, kojení
- užívání léků (projímadla, tetracykliny, antacida)
- vysoký příjem fosforu (limonády, omáčky) a živočišných bílkovin (dochází k okyselení vnitřního prostředí a vápník je tělem používán k neutralizaci kyselosti), volné mastné kyseliny (tvorba rozpustných komplexů s vápníkem), čaj, špenát, rebarbora
- menopauza
- akutní zánět slinivky břišní
- porucha vstřebávání (Crohnova nemoc)
- nedostatek vitaminu D (zejména starší lidé)

Vitamíny a minerály
Draslík

Draslík spolu se sodíkem patří mezi biogenní prvky a poměr jejich koncentrací v buněčných tekutinách je významným faktorem pro zdravý vývoj organizmu. Draslík udržuje napětí svalů, snižuje krevní tlak, je přirozeným diuretikem.

Draslík je alkalický kov, patří k nejdůležitějším elektrolytům, je hlavním kationem obsaženým v nitrobuněčných tekutinách. Má nenahraditelný fyziologický význam při přenosu nervových signálů, kontrole svalové kontrakce udržování normálního krevního tlaku.
Pomáhá snižovat krevní tlak, také může pomáhat v prevenci hypertenze, mozkových i srdečních příhod. Nedostatkem může být vyvolána svalová slabost a nauzea. K závažnému nedostatku může dojít u lidí užívajících silná diuretika: Nízká hladina může vést až k srdečnímu selhání. Zdrojem je čerstvá zelenina, ovoce (meruňky, brambory, pomeranče), maso drůbež, mléko, jogurty. Potřeba-
Pro dospělé se doporučuje příjem 3500 mg draslíku denně. Dostatečná hladiny draslíku v krvi je důležitá např. u pacientů s „odvodňovací“ léčbou (diuretika). Nemá žádné nežádoucí efekty. Příznaky nedostatku draslíku zahrnují- svalovou slabost a únavu, psychickou podrážděnost, nauzeu, poruchy srdečního rytmu, problémy se svalovou kontrakcí a koordinací. Nízká hladina může vést až k srdečnímu selhání.

Funkce:

- hladiny draslíku a sodíku resp. jejich rovnováha má význam pro kontrolu nervových funkcí, svalových kontrakcí, stabilního krevního tlaku, pravidelný srdeční rytmus a přenos elektrochemických impulzů.
- draslík se podílí na funkci enzymových systému a ovlivňuje funkci ledvin.
- draslík jako elektrolyt se účastní utváření acido-basické rovnováhy v krvi a osmotické rovnováhy mezi tělesnými buňkami a okolní tekutinou.

Vitamíny a minerály
Fosfor

Fosfor je obsažen v každé naší buňce. Patří k základním stavebním kamenům, ze kterých jsou sestaveny naše nukleové kyseliny – nositelé dědičné informace. Účastní se přeměny cukrů, tuků a bílkovin, přenosu energie.

Fosfor je důležitou součástí struktury kostí, zubů a membrán. Tento minerál hraje významnou úlohu v několika biochemických reakcích. Hlavním zdrojem fosforu jsou maso a mléko, celozrnný chléb a cereálie. Neexistují žádné zprávy o toxických účincích fosforu. Pouze je-li spotřeba fosforu vyšší než příjem vápníku, může narušovat vstřebávání vápníku a jeho dostupnost. Vyskytuje se v potravinách jako je červené maso, drůbež, ryby, sýr (např. parmesan), vejce, obilí, ořechy, luštěniny, především hrách a čočka. Doporučené denní množství 800mg/den. Tolerovaná hranice příjmu je 4,0 g/den, nejvyšší úroveň příjmu bez pozorovaných nežádoucích příhod: 3,5 g/den. Rizikové skupiny- Vysoký příjem antacid s obsahem hliníku. Příznaky nedostatku se vyskytují zřídka. Pokud dojde k předávkování poznáme podle vysoké koncentrace fosfátu a ty mohou vést ke snížené hladině vápníku.

Funkce:

- nepostradatelnou složkou mineralizace kostí
- obsažen v hydroxyapatitu, který dodává kostem pevnost
- nejdůležitější zdroj energie pro buňku (adenosin-trifosfát, ATP)
- základním prvkem tuků ve stavbě buněčných membrán (fosfolipidy)
- důležitá úloha při udržování acidobazické rovnováhy
- fosforylační aktivace mnoha katalytických proteinů
- regulace homeostázy fosfátů prostřednictvím hormonů

Vitamíny a minerály
Vápník

Vápník patří mezi biogenní prvky, které jsou nezbytné pro všechny živé organismy. V tělech obratlovců je základní součástí kostí a zubů, nachází se ale i ve svalech, krvi a dalších tělesných tkáních.

Jeden z nejznámějších a nejužívanějších minerálů 2% celkové hmotnosti těla.. V moderní stravě (s výjimkou některých mléčných produktů) jej bývá nedostatek.Vápník je základní součástí kostí a zubů, kterým pomáhá zajišťovat pevnost a tvar. Relativně malé množství je obsaženo v krevní plasmě, kde asistuje při přestupu živin buněčnými membránami. Je také nezbytný pro správnou krevní srážlivost, hojení ran a činnost svalů. Dostatečný a dlouhodobý příjem dobře využitelné formy vápníku je důležitou prevencí v boji proti osteoporóze. Nelezneme jej v mléčných výrobcích, zelenině a ovoci. Dávkování 800 mg/den.
Nesmí být podáván při snížené funkci ledvin, zvýšené hladině vápníku, předávkováním vitaminu D. Nedostatek vápníku se projevuje únavou, poruchou srážení krve a podrážděností.
Vysoké dávky mohou vést k předávkování zácpa nebo průjem.

Rizikové skupiny:

- děti, dospívající, starší lidé (snížené vstřebávání vápníku)
- těhotenství, kojení
- užívání léků (projímadla, tetracykliny, antacida)
- vysoký příjem fosforu (limonády, omáčky) a živočišných bílkovin (dochází k okyselení vnitřního prostředí a vápník je tělem používán k neutralizaci kyselosti), volné mastné kyseliny (tvorba rozpustných komplexů s vápníkem), čaj, špenát, rebarbora
- menopauza
- akutní zánět slinivky břišní
- porucha vstřebávání (Crohnova nemoc)
- nedostatek vitaminu D (zejména starší lidé)

Aminokyselinové spektrum
L-Arginin

Aminokyselina - zvyšuje hladinu oxidu dusíku podporujícího růst svalů, zvyšuje uvolňování inzulinu, glukagonu a růstových hormonů, významná složka svalového metabolismu, řídí uvolňování, transport a ukládání dusíku v těle, zpomaluje úbytek svalů po námaze.

Aminokyselinové spektrum
L-Glutamin

Nejhojněji se vyskytující aminokyselina, hraje klíčovou roli pro svalovou hmotu, v imunitním systému, důležitý zdroj energie pro ledviny, střeva a játra při dietách.

Aminokyselinové spektrum
L-Histidin

Aminokyselina - nepostradatelná pro děti, výchozí látka nervového přenašeče histaminu, dipeptidů carnosinu a homocarnosinu.

Aminokyselinové spektrum
L-Isoleucin

Větvená aminokyselina, kterou mohou svaly využít k pokrytí zvýšené energetické potřeby.

Aminokyselinové spektrum
L-Leucin

Větvená aminokyselina, kterou mohou svaly využít v pokrytí zvýšené energetické potřeby, suplementace chrání svaly před odbouráváním, výchozí látka enkefalinu (omezuje bolesti podobně jako endorfiny).

Aminokyselinové spektrum
L-Tyrosin

Aminokyselina, mozkový nutrient. Zlepšení psychické odolnosti při tělesné a duševní zátěži, podpora regenerace, výživa mozku a zraku, snižování krevního tlaku.

Aminokyselinové spektrum
L-Valin

Větvená aminokyselina rychle přecházející do svalů, ovlivňuje absorpci některých nervových přenašečů v mozku podobně jako tryptofan, fenylalanin a tyrosin.

Aminokyselinové spektrum
L-Arginin

Aminokyselina - zvyšuje hladinu oxidu dusíku podporujícího růst svalů, zvyšuje uvolňování inzulinu, glukagonu a růstových hormonů, významná složka svalového metabolismu, řídí uvolňování, transport a ukládání dusíku v těle, zpomaluje úbytek svalů po námaze.

Aminokyselinové spektrum
L-Glutamin

Nejhojněji se vyskytující aminokyselina, hraje klíčovou roli pro svalovou hmotu, v imunitním systému, důležitý zdroj energie pro ledviny, střeva a játra při dietách.

Aminokyselinové spektrum
L-Histidin

Aminokyselina - nepostradatelná pro děti, výchozí látka nervového přenašeče histaminu, dipeptidů carnosinu a homocarnosinu.

Aminokyselinové spektrum
L-Isoleucin

Větvená aminokyselina, kterou mohou svaly využít k pokrytí zvýšené energetické potřeby.

Aminokyselinové spektrum
L-Leucin

Větvená aminokyselina, kterou mohou svaly využít v pokrytí zvýšené energetické potřeby, suplementace chrání svaly před odbouráváním, výchozí látka enkefalinu (omezuje bolesti podobně jako endorfiny).

Aminokyselinové spektrum
L-Tyrosin

Aminokyselina, mozkový nutrient. Zlepšení psychické odolnosti při tělesné a duševní zátěži, podpora regenerace, výživa mozku a zraku, snižování krevního tlaku.

Aminokyselinové spektrum
L-Valin

Větvená aminokyselina rychle přecházející do svalů, ovlivňuje absorpci některých nervových přenašečů v mozku podobně jako tryptofan, fenylalanin a tyrosin.

Aminokyselinové spektrum
L-Arginin

Aminokyselina - zvyšuje hladinu oxidu dusíku podporujícího růst svalů, zvyšuje uvolňování inzulinu, glukagonu a růstových hormonů, významná složka svalového metabolismu, řídí uvolňování, transport a ukládání dusíku v těle, zpomaluje úbytek svalů po námaze.

Aminokyselinové spektrum
L-Glutamin

Nejhojněji se vyskytující aminokyselina, hraje klíčovou roli pro svalovou hmotu, v imunitním systému, důležitý zdroj energie pro ledviny, střeva a játra při dietách.

Aminokyselinové spektrum
L-Histidin

Aminokyselina - nepostradatelná pro děti, výchozí látka nervového přenašeče histaminu, dipeptidů carnosinu a homocarnosinu.

Aminokyselinové spektrum
L-Isoleucin

Větvená aminokyselina, kterou mohou svaly využít k pokrytí zvýšené energetické potřeby.

Aminokyselinové spektrum
L-Leucin

Větvená aminokyselina, kterou mohou svaly využít v pokrytí zvýšené energetické potřeby, suplementace chrání svaly před odbouráváním, výchozí látka enkefalinu (omezuje bolesti podobně jako endorfiny).

Aminokyselinové spektrum
L-Tyrosin

Aminokyselina, mozkový nutrient. Zlepšení psychické odolnosti při tělesné a duševní zátěži, podpora regenerace, výživa mozku a zraku, snižování krevního tlaku.

Aminokyselinové spektrum
L-Valin

Větvená aminokyselina rychle přecházející do svalů, ovlivňuje absorpci některých nervových přenašečů v mozku podobně jako tryptofan, fenylalanin a tyrosin.

Aminokyselinové spektrum
L-Arginin

Aminokyselina - zvyšuje hladinu oxidu dusíku podporujícího růst svalů, zvyšuje uvolňování inzulinu, glukagonu a růstových hormonů, významná složka svalového metabolismu, řídí uvolňování, transport a ukládání dusíku v těle, zpomaluje úbytek svalů po námaze.

Aminokyselinové spektrum
L-Glutamin

Nejhojněji se vyskytující aminokyselina, hraje klíčovou roli pro svalovou hmotu, v imunitním systému, důležitý zdroj energie pro ledviny, střeva a játra při dietách.

Aminokyselinové spektrum
L-Histidin

Aminokyselina - nepostradatelná pro děti, výchozí látka nervového přenašeče histaminu, dipeptidů carnosinu a homocarnosinu.

Aminokyselinové spektrum
L-Isoleucin

Větvená aminokyselina, kterou mohou svaly využít k pokrytí zvýšené energetické potřeby.

Aminokyselinové spektrum
L-Leucin

Větvená aminokyselina, kterou mohou svaly využít v pokrytí zvýšené energetické potřeby, suplementace chrání svaly před odbouráváním, výchozí látka enkefalinu (omezuje bolesti podobně jako endorfiny).

Aminokyselinové spektrum
L-Tyrosin

Aminokyselina, mozkový nutrient. Zlepšení psychické odolnosti při tělesné a duševní zátěži, podpora regenerace, výživa mozku a zraku, snižování krevního tlaku.

Aminokyselinové spektrum
L-Valin

Větvená aminokyselina rychle přecházející do svalů, ovlivňuje absorpci některých nervových přenašečů v mozku podobně jako tryptofan, fenylalanin a tyrosin.

Ostatní a speciální doplňky
ALA - Alfa Lipoová kyselina

Kyselina alfa lipoová (ALA), je nazývána univerzálním antioxidantem, protože je rozpustná ve vodě i v tuku, může tak organizmus optimálně chránit před nežádoucími oxidativními procesy.

Ostatní a speciální doplňky
Creatin Ethyl Ester

Nejnovější inovace představující kreatin monohydrát vázaný na ester.

Výhody: není nutné současné dávkování cukrů, protože díky esterové formě využívá CEE odlišný transportní systém, konkrétně systém tzv. pasivní difůze, kdy dochází k vazbě na lipidy („krevní tuky“). Dochází tak k velmi rychlému vstřebávání a optimálnímu využití kreatinu.

Ostatní a speciální doplňky
DigeZyme trávicí enzymy

Komplex enzymů - amyláza, proteáza, celuláza, laktáza, lipáza.

Ostatní a speciální doplňky
Kreatin Monohydrát - Creatine Monohydrate

Látka tělu vlastní, která se ve své aktivní formě (kreatinfosfát) podílí na obnově buněčné energie ve svalech. Základními stavebními kameny kreatinu jsou tři aminokyseliny: glycin, arginin a methionin. V této nejznámější podobě, je kreatin krystalicky vázán na molekulu vody, která tvoří cca 12% celkového obsahu. Pro optimální využití, je nutné dávkování společně s jednoduchými cukry ( dextróza, sacharóza ), tak aby došlo k aktivaci kreatinového transportního systému.

Ostatní a speciální doplňky
Kre-Alkalyn

Co je to vlastně Kre-Alkalyn?

Je nová forma creatinu vyvinuta na základě dlouholetého intenzivníhovýzkumu. Ten ukázal, že standartní creatin má hodnotu PH nižší než 7,0 a tím se při styku s kapalinou rycle přeměňuje na creatinine, což je látka s vedlejšími účinky ( křeče, nevolnost), které byly dosud přisuzovány creatinu. Kre-Alkalyn je světově prvním a jediným creatinem s hodnotou PH vyšší než 12,0, které je docíleno spojením molekul s tzv.vyrovnávacími činidly , za použití celosvětově patentovaného výrobního procesu. Výsledkem je kompletně stabilní a světově jediný creatin (Kre-alkalyn), který se nepřeměňuje na creatinine. Tím Kre-alkalyn zaručuje 100% využitelnost a všechny pozitivní účinky creatinu pro maximální svalový růst...
Kre-Alkalyn díky své 100% čistotě a využitelnosti nevyžaduje žádnou plnící fázi, žádné cyklování a k dosažení maximálního účinku stačí denní dávka 1,5 - 3 g.

Co je to Creatinin?

Creatinin je vedlejší produkt “bioodpad”, který se vytváří během rozkládání Creatinu ve svalech za účelem tvorby energie. Tento bio-odpad lidského těla, také známý jako Sérum Creatinin, musí být z krve odstraněn ledvinami, pro které tato skutečnost znamená značnou zátěž.

Jak tělo reaguje na Creatinin?

Creatinové suplementy mají mnoho prokázaných vedlejších účinků, jako například pocit nevolnosti, žaludeční křeče, nadýmání, zažívací potíže, bolestivé svalové křeče a spoustu dalších. Co ale dodnes nebylo známo je, že všechny tyto vedlejší účinky má za následek právě Creatinin a ne Creatin sám, kterému byly tyto vedlejší účinky doposud přisuzovány.

Jaké jsou dlouhodobé účinky Creatininu na lidské tělo?

I přestože mnoho studií prokazuje, že krátkodobé užívání (<10 let) tradičních Creatinových výrobků je bezpečné, stále nevíme jistě, jaké negativní účinky má za následek dlouhodobé užívání těchto produktů a nadměrné množství Creatininu v těle. K tomu, abychom byli schopni určit přesvědčivé stanovisko, jsou zapotřebí dlouhodobé studie a výzkum.

Všichni sportovci, atleti a kulturisté, by proto měli užívat jen takové zdroje Creatinu, které zůstávají 100% stabilní v tekutinách a žaludečních kyselinách a odstranit tím jakákoliv rizika, nebo výše zmíněné obvyklé vedlejší účinky spojené s užíváním tradičních Creatinových suplementů.

V dnešní době existuje jen jedna technologie výroby zaručující 100% využitelnost a žádné vedlejší účinky a tím je produkt Kre-Alkalyn®

První a světově jediný Creatin, který se v tekutinách nepřeměňuje na Creatinine při transportu do svalových buněk

Během transportu do svalových buněk se přeměňuje na Creatinin.Mnoho společností spoléhá na testovací metody jako např. HPLC (High Performance Liquid Chromatography) a garantují své Creatinové produkty jako 100% stabilní a čisté (bez příměsí). Avšak tyto produkty jsou testovány jen za sucha a jakmile přidáme tyto výrobky do tekutiny, skutečnost se dramaticky změní. Molekuly takovýchto produktů se stanou při kontaktu s tekutinou extrémně nestabilními a rychle se přeměňují na creatinin - bezvýznamný “bio-odpad”. Výsledkem je, že jen zlomek dávky Creatinu, který jste použili se dostane do svalových buněk, protože většina Creatinu se přemění na Creatinin ještě před tím, než se dostane do krevního oběhu a jen zlomek nakonec do svalových buněk. Poslední výzkum také prokázal, že Creatinin zapříčiňuje všechny vedlejší účinky, které až doposud byly přisuzovány

Čím je Kre-Alkalyn® jedinečný?

Patentovaná pH-Correct, “vyrovnávací” technologie výroby Kre-Alkalynu® mění tabulky Creatininu - Creatine se v tekutinách již nepřeměňuje na Creatinin díky pH vyššímu než 12!Výzkum na jehož základě byl vydán patent na Kre-Alkalyn® jasně dokazuje, že rychlost přeměny Creatinu na Creatinin je přímo spojená s pH tekutiny, která je použita k míchání Creatinu. Výsledek je takový, že čím nižší je pH tekutiny, tím rychleji se Creatin přeměňuje na Creatinin.Dále bylo zjištěno, že rychlost přeměny Creatinu na Creatinin se dramaticky snižuje, jakmile pH samotného Creatinu dosáhne stupně 7 a kompletně se zastaví nad hranicí pH 12.Kre-Alkalyn® je jediným Creatinovým produktem na světě s pH vyšším než 12, docílené spojením molekul s tzv. “vyrovnávacími” činidly (chemickými látkami) za použití celosvětově patentovaného výrobního procesu.

Výsledkem je kompletně stabilní forma Creatinu, která se dostane do krevního oběhu a následně do svalů neporušená a v plné kvalitě i množství.Patent Kre-Alkalynu® zahrnuje všechny pH faktory 7-14. To znamená, že všechny ostatní Creatinové produky mají pH faktor nižší než 7, což znamená, že se budou přeměňovat na Creatinin v tekutinách.Nejčastěji kladené otázky ke Kre-Alkalynu®

Když většina dávky Creatinu, kterou užívám, se přemění na nepotřebný Creatinine, jak je tedy možné, že i s tradičním Creatinem dosahuji výsledků?

Lidské tělo produkuje asi 2g Creatinu každý den. Když k tomuto množství přidáme dalších 5g (5000mg) tradičního Creatinu, tak z tohoto množství tělo opravdu využije asi jen 200-400mg Creatinu a 4600mg se přemění na Creatinin. Většina Creatinu se znehodnotí již při styku s tekutinou a ještě více Creatinu se přemění v žaludku. I přesto 200 - 400mg využitého Creatinu zvýší přirozenou hladinu Creatinu o 10-20% a s tím se dostaví i přirozené pozitivní výsledky. Nyní je nutné si představit, jakých výsledků je možné dosáhnout při suplementaci 1-3g Kre-Alkalynu®, který zaručuje 100% využitelnost.

Je možné smíchat obyčejný Creatin s nějakou alkalickou látkou a tím dosáhnout správného vyrovnání pH a zabránit tak přeměně Creatinu na Creatinin?

Bohužel ne. I kdyby se normální Creatin s takovouto látkou smíchal, tak by bylo asi nemožné takovou směs pozřít, ale hlavně by tato alkalická látka nebyla přímo svázaná s molekulami Creatinu a tím pádem by nezabránila kontaktu tekutin a Creatinu a následné přeměny na Creatinin.

Každý nový Creatinový výrobek zaručuje, že je ten nejlepší. Co dělá Kre-Alkalyn® tím jedinečným a nejlepším Creatinovým výrobkem?

Za posledních deset let se díky výzkumu výroba Creatinu několikrát změnila a vylepšila. Byly zde různé formy vylepšení Creatinu za pomoci různých metod výroby jako např. použití tzv. “insulinových stimulátorů”, nebo tekutých sér. Byly zde různé formy Creatinu jako např. Creatine titrate, di-creatine a poslední formou byla ester Creatine technologie. Avšak žádná z těchto technologií není schopna zaručit efektivní, koncentrovanou formu Creatinu, která by se při styku s tekutinou nepřeměňovala na Creatinin.

Je pravda, že Kre-Alkalyn® zaručuje 10x vyšší využitelnost a efekt v porovnání s obyčejným Creatinem?

Dá se říci, že ano. Jestliže 90% obyčejného Creatinu se přemění na Creatinin, tak obyčejný Creatin zaručuje jen 10% využitelnost a jen 10% z dávky se opravdu dostane do svalu. Kre-Alkalyn® zaručuje 100% využitelnost, tudíž zaručuje 10x vyšší effekt v porovnání s obyčejným Creatinem. Tím pádem je Kre-Alkalyn® 10x silnější v porovnání s tradičním Creatinem.

Proč je všude kladen důraz na fakt, že Kre-Alkalyn® je celosvětově patentovaným produktem?

Většina lidí si nedokáže představit jak obtížné je získání takového patentu. Získání patentu na Kre-Alkalyn® trvalo déle než 1,5 roku. Náš výzkum Kre-Alkalynu® byl intenzivně přezkoumáván a nezávisle testován různými institucemi a nakonec získal ofi ciální U.S. patent č. 6,339,661 dne 4. Června 2002. Zatímco existují stovky patentů týkajících se Creatinu, náš patent na Kre-Alkalyn® zahrnuje všechny pH faktory 7-14 (faktory, ve kterých je Creatin stabilní) a vlastní výrobní proces využívající tzv. “vyrovnávací” činidla (chemické látky). Důraz na patent Kre-Alkalynu® je tedy kladen z důvodu absolutní jedinečnosti a také proto, že je zárukou 100% kvality Kre-Alkalynu®.

Zaručuje všechny výhody Creatinu bez jakýchkoliv vedlejších účinků Nepřeměňuje se na Creatinin - tzn. žádné vedlejší účinky a 100% využitelnost.

Zaručuje okamžité výsledky Účinek je znát již po první dávce - žádné počáteční (plnící) fáze!

Zaručuje nižší cenovou náročnost je 10x silnější než tradiční Creatine a viditelné výsledky jsou znát již při 1-3g denních dávkách.

Zaručuje dosažení vyšších výkonů Neutralizuje kyselinu mléčnou - tím umožňuje dosažení mnohem vyšších výkonů.

Ostatní a speciální doplňky
Taurin

Aminokyselina - důležitá při tvorbě žluči, trávení a vstřebávání tuků, působí jako nervový přenašeč v některých oblastech mozku a oční sítnice.

Ostatní a speciální doplňky
Tribulus Terrestris extrakt

Zvýšení hladiny testosteronu, podpora nárůstu čisté svalové hmoty, nárůst síly, zlepšení sexuálního libida.
Tribulus Terrestris - český název pro tuto rostlinu je kotvičník zemní, mezi zasvěcenými se mu přezdívá rostlinná viagra. Mezi hlavní účinky patří schopnost zvýšit u mužů hladinu testosteronu, u žen naopak podstatně zvyšuje hladinu estrogenů. Tento produkt je nehormonálním přípravkem, u kterého bylo klinicky prokázáno zlepšení metabolismu organismu, čímž dochází k rychlejšímu nárůstu svalové hmoty, zvýšení fyzického výkonu organismu a k rychlejší fyzické a psychické regeneraci ...


Divoké kmeny primitivních Indiánů využívají Kotvičník pro jeho močopudné, antiseptické a protizánětlivé účinky. Číňané jej využívají k léčbě jaterních, ledvinových a kardiovaskulárních nemocí. Další národy jej využívají při léčbě neplodnosti a ztrátě potence. Sportovci na celém světě jej využívají pro zvýšení hladiny testosteronu, která jim umožňuje snadnější nárůst svalové hmoty a zvyšuje sportovní výkony.

Testosteron a ztráta vitality - hladina testosteronu u mužů začíná pomalu, ale jistě klesat po dosažení věku 35 let. Testosteron hraje významnou roli při tvorbě svalů na úkor tělesného tuku. Nedostatek testosteronu se ve středním věku projevuje typicky ztučněním postavy, ochabnutím sexuálního zájmu a ztrátou mladické vitality a vzhledu. S poklesem hladiny testosteronu se mění i chování – objevuje se typická mrzutost a podrážděnost a deprese.

Běžně se používá pouze sušená drť byliny Tribulus terrestris, která obsahuje jen velmi malé množství steroidních saponinů. V tomto výrobku je použit koncentrovaný extrakt z nati byliny Tribulus terrestris s vysokým obsahem steroidních saponinů. Množství steroidních saponinů určuje kvalitu výrobku.

Je dobře využitelný u mužů nad 30 let, nejen ve všech odvětvích fyzicky náročného (vrcholového) sportu, ale i v běžném životě.

Ostatní a speciální doplňky
ALA - Alfa Lipoová kyselina

Kyselina alfa lipoová (ALA), je nazývána univerzálním antioxidantem, protože je rozpustná ve vodě i v tuku, může tak organizmus optimálně chránit před nežádoucími oxidativními procesy.

Ostatní a speciální doplňky
Creatin Ethyl Ester

Nejnovější inovace představující kreatin monohydrát vázaný na ester.

Výhody: není nutné současné dávkování cukrů, protože díky esterové formě využívá CEE odlišný transportní systém, konkrétně systém tzv. pasivní difůze, kdy dochází k vazbě na lipidy („krevní tuky“). Dochází tak k velmi rychlému vstřebávání a optimálnímu využití kreatinu.

Ostatní a speciální doplňky
DigeZyme trávicí enzymy

Komplex enzymů - amyláza, proteáza, celuláza, laktáza, lipáza.

Ostatní a speciální doplňky
Kreatin Monohydrát - Creatine Monohydrate

Látka tělu vlastní, která se ve své aktivní formě (kreatinfosfát) podílí na obnově buněčné energie ve svalech. Základními stavebními kameny kreatinu jsou tři aminokyseliny: glycin, arginin a methionin. V této nejznámější podobě, je kreatin krystalicky vázán na molekulu vody, která tvoří cca 12% celkového obsahu. Pro optimální využití, je nutné dávkování společně s jednoduchými cukry ( dextróza, sacharóza ), tak aby došlo k aktivaci kreatinového transportního systému.

Ostatní a speciální doplňky
Kre-Alkalyn

Co je to vlastně Kre-Alkalyn?

Je nová forma creatinu vyvinuta na základě dlouholetého intenzivníhovýzkumu. Ten ukázal, že standartní creatin má hodnotu PH nižší než 7,0 a tím se při styku s kapalinou rycle přeměňuje na creatinine, což je látka s vedlejšími účinky ( křeče, nevolnost), které byly dosud přisuzovány creatinu. Kre-Alkalyn je světově prvním a jediným creatinem s hodnotou PH vyšší než 12,0, které je docíleno spojením molekul s tzv.vyrovnávacími činidly , za použití celosvětově patentovaného výrobního procesu. Výsledkem je kompletně stabilní a světově jediný creatin (Kre-alkalyn), který se nepřeměňuje na creatinine. Tím Kre-alkalyn zaručuje 100% využitelnost a všechny pozitivní účinky creatinu pro maximální svalový růst...
Kre-Alkalyn díky své 100% čistotě a využitelnosti nevyžaduje žádnou plnící fázi, žádné cyklování a k dosažení maximálního účinku stačí denní dávka 1,5 - 3 g.

Co je to Creatinin?

Creatinin je vedlejší produkt “bioodpad”, který se vytváří během rozkládání Creatinu ve svalech za účelem tvorby energie. Tento bio-odpad lidského těla, také známý jako Sérum Creatinin, musí být z krve odstraněn ledvinami, pro které tato skutečnost znamená značnou zátěž.

Jak tělo reaguje na Creatinin?

Creatinové suplementy mají mnoho prokázaných vedlejších účinků, jako například pocit nevolnosti, žaludeční křeče, nadýmání, zažívací potíže, bolestivé svalové křeče a spoustu dalších. Co ale dodnes nebylo známo je, že všechny tyto vedlejší účinky má za následek právě Creatinin a ne Creatin sám, kterému byly tyto vedlejší účinky doposud přisuzovány.

Jaké jsou dlouhodobé účinky Creatininu na lidské tělo?

I přestože mnoho studií prokazuje, že krátkodobé užívání (<10 let) tradičních Creatinových výrobků je bezpečné, stále nevíme jistě, jaké negativní účinky má za následek dlouhodobé užívání těchto produktů a nadměrné množství Creatininu v těle. K tomu, abychom byli schopni určit přesvědčivé stanovisko, jsou zapotřebí dlouhodobé studie a výzkum.

Všichni sportovci, atleti a kulturisté, by proto měli užívat jen takové zdroje Creatinu, které zůstávají 100% stabilní v tekutinách a žaludečních kyselinách a odstranit tím jakákoliv rizika, nebo výše zmíněné obvyklé vedlejší účinky spojené s užíváním tradičních Creatinových suplementů.

V dnešní době existuje jen jedna technologie výroby zaručující 100% využitelnost a žádné vedlejší účinky a tím je produkt Kre-Alkalyn®

První a světově jediný Creatin, který se v tekutinách nepřeměňuje na Creatinine při transportu do svalových buněk

Během transportu do svalových buněk se přeměňuje na Creatinin.Mnoho společností spoléhá na testovací metody jako např. HPLC (High Performance Liquid Chromatography) a garantují své Creatinové produkty jako 100% stabilní a čisté (bez příměsí). Avšak tyto produkty jsou testovány jen za sucha a jakmile přidáme tyto výrobky do tekutiny, skutečnost se dramaticky změní. Molekuly takovýchto produktů se stanou při kontaktu s tekutinou extrémně nestabilními a rychle se přeměňují na creatinin - bezvýznamný “bio-odpad”. Výsledkem je, že jen zlomek dávky Creatinu, který jste použili se dostane do svalových buněk, protože většina Creatinu se přemění na Creatinin ještě před tím, než se dostane do krevního oběhu a jen zlomek nakonec do svalových buněk. Poslední výzkum také prokázal, že Creatinin zapříčiňuje všechny vedlejší účinky, které až doposud byly přisuzovány

Čím je Kre-Alkalyn® jedinečný?

Patentovaná pH-Correct, “vyrovnávací” technologie výroby Kre-Alkalynu® mění tabulky Creatininu - Creatine se v tekutinách již nepřeměňuje na Creatinin díky pH vyššímu než 12!Výzkum na jehož základě byl vydán patent na Kre-Alkalyn® jasně dokazuje, že rychlost přeměny Creatinu na Creatinin je přímo spojená s pH tekutiny, která je použita k míchání Creatinu. Výsledek je takový, že čím nižší je pH tekutiny, tím rychleji se Creatin přeměňuje na Creatinin.Dále bylo zjištěno, že rychlost přeměny Creatinu na Creatinin se dramaticky snižuje, jakmile pH samotného Creatinu dosáhne stupně 7 a kompletně se zastaví nad hranicí pH 12.Kre-Alkalyn® je jediným Creatinovým produktem na světě s pH vyšším než 12, docílené spojením molekul s tzv. “vyrovnávacími” činidly (chemickými látkami) za použití celosvětově patentovaného výrobního procesu.

Výsledkem je kompletně stabilní forma Creatinu, která se dostane do krevního oběhu a následně do svalů neporušená a v plné kvalitě i množství.Patent Kre-Alkalynu® zahrnuje všechny pH faktory 7-14. To znamená, že všechny ostatní Creatinové produky mají pH faktor nižší než 7, což znamená, že se budou přeměňovat na Creatinin v tekutinách.Nejčastěji kladené otázky ke Kre-Alkalynu®

Když většina dávky Creatinu, kterou užívám, se přemění na nepotřebný Creatinine, jak je tedy možné, že i s tradičním Creatinem dosahuji výsledků?

Lidské tělo produkuje asi 2g Creatinu každý den. Když k tomuto množství přidáme dalších 5g (5000mg) tradičního Creatinu, tak z tohoto množství tělo opravdu využije asi jen 200-400mg Creatinu a 4600mg se přemění na Creatinin. Většina Creatinu se znehodnotí již při styku s tekutinou a ještě více Creatinu se přemění v žaludku. I přesto 200 - 400mg využitého Creatinu zvýší přirozenou hladinu Creatinu o 10-20% a s tím se dostaví i přirozené pozitivní výsledky. Nyní je nutné si představit, jakých výsledků je možné dosáhnout při suplementaci 1-3g Kre-Alkalynu®, který zaručuje 100% využitelnost.

Je možné smíchat obyčejný Creatin s nějakou alkalickou látkou a tím dosáhnout správného vyrovnání pH a zabránit tak přeměně Creatinu na Creatinin?

Bohužel ne. I kdyby se normální Creatin s takovouto látkou smíchal, tak by bylo asi nemožné takovou směs pozřít, ale hlavně by tato alkalická látka nebyla přímo svázaná s molekulami Creatinu a tím pádem by nezabránila kontaktu tekutin a Creatinu a následné přeměny na Creatinin.

Každý nový Creatinový výrobek zaručuje, že je ten nejlepší. Co dělá Kre-Alkalyn® tím jedinečným a nejlepším Creatinovým výrobkem?

Za posledních deset let se díky výzkumu výroba Creatinu několikrát změnila a vylepšila. Byly zde různé formy vylepšení Creatinu za pomoci různých metod výroby jako např. použití tzv. “insulinových stimulátorů”, nebo tekutých sér. Byly zde různé formy Creatinu jako např. Creatine titrate, di-creatine a poslední formou byla ester Creatine technologie. Avšak žádná z těchto technologií není schopna zaručit efektivní, koncentrovanou formu Creatinu, která by se při styku s tekutinou nepřeměňovala na Creatinin.

Je pravda, že Kre-Alkalyn® zaručuje 10x vyšší využitelnost a efekt v porovnání s obyčejným Creatinem?

Dá se říci, že ano. Jestliže 90% obyčejného Creatinu se přemění na Creatinin, tak obyčejný Creatin zaručuje jen 10% využitelnost a jen 10% z dávky se opravdu dostane do svalu. Kre-Alkalyn® zaručuje 100% využitelnost, tudíž zaručuje 10x vyšší effekt v porovnání s obyčejným Creatinem. Tím pádem je Kre-Alkalyn® 10x silnější v porovnání s tradičním Creatinem.

Proč je všude kladen důraz na fakt, že Kre-Alkalyn® je celosvětově patentovaným produktem?

Většina lidí si nedokáže představit jak obtížné je získání takového patentu. Získání patentu na Kre-Alkalyn® trvalo déle než 1,5 roku. Náš výzkum Kre-Alkalynu® byl intenzivně přezkoumáván a nezávisle testován různými institucemi a nakonec získal ofi ciální U.S. patent č. 6,339,661 dne 4. Června 2002. Zatímco existují stovky patentů týkajících se Creatinu, náš patent na Kre-Alkalyn® zahrnuje všechny pH faktory 7-14 (faktory, ve kterých je Creatin stabilní) a vlastní výrobní proces využívající tzv. “vyrovnávací” činidla (chemické látky). Důraz na patent Kre-Alkalynu® je tedy kladen z důvodu absolutní jedinečnosti a také proto, že je zárukou 100% kvality Kre-Alkalynu®.

Zaručuje všechny výhody Creatinu bez jakýchkoliv vedlejších účinků Nepřeměňuje se na Creatinin - tzn. žádné vedlejší účinky a 100% využitelnost.

Zaručuje okamžité výsledky Účinek je znát již po první dávce - žádné počáteční (plnící) fáze!

Zaručuje nižší cenovou náročnost je 10x silnější než tradiční Creatine a viditelné výsledky jsou znát již při 1-3g denních dávkách.

Zaručuje dosažení vyšších výkonů Neutralizuje kyselinu mléčnou - tím umožňuje dosažení mnohem vyšších výkonů.

Ostatní a speciální doplňky
Taurin

Aminokyselina - důležitá při tvorbě žluči, trávení a vstřebávání tuků, působí jako nervový přenašeč v některých oblastech mozku a oční sítnice.

Ostatní a speciální doplňky
Tribulus Terrestris extrakt

Zvýšení hladiny testosteronu, podpora nárůstu čisté svalové hmoty, nárůst síly, zlepšení sexuálního libida.
Tribulus Terrestris - český název pro tuto rostlinu je kotvičník zemní, mezi zasvěcenými se mu přezdívá rostlinná viagra. Mezi hlavní účinky patří schopnost zvýšit u mužů hladinu testosteronu, u žen naopak podstatně zvyšuje hladinu estrogenů. Tento produkt je nehormonálním přípravkem, u kterého bylo klinicky prokázáno zlepšení metabolismu organismu, čímž dochází k rychlejšímu nárůstu svalové hmoty, zvýšení fyzického výkonu organismu a k rychlejší fyzické a psychické regeneraci ...


Divoké kmeny primitivních Indiánů využívají Kotvičník pro jeho močopudné, antiseptické a protizánětlivé účinky. Číňané jej využívají k léčbě jaterních, ledvinových a kardiovaskulárních nemocí. Další národy jej využívají při léčbě neplodnosti a ztrátě potence. Sportovci na celém světě jej využívají pro zvýšení hladiny testosteronu, která jim umožňuje snadnější nárůst svalové hmoty a zvyšuje sportovní výkony.

Testosteron a ztráta vitality - hladina testosteronu u mužů začíná pomalu, ale jistě klesat po dosažení věku 35 let. Testosteron hraje významnou roli při tvorbě svalů na úkor tělesného tuku. Nedostatek testosteronu se ve středním věku projevuje typicky ztučněním postavy, ochabnutím sexuálního zájmu a ztrátou mladické vitality a vzhledu. S poklesem hladiny testosteronu se mění i chování – objevuje se typická mrzutost a podrážděnost a deprese.

Běžně se používá pouze sušená drť byliny Tribulus terrestris, která obsahuje jen velmi malé množství steroidních saponinů. V tomto výrobku je použit koncentrovaný extrakt z nati byliny Tribulus terrestris s vysokým obsahem steroidních saponinů. Množství steroidních saponinů určuje kvalitu výrobku.

Je dobře využitelný u mužů nad 30 let, nejen ve všech odvětvích fyzicky náročného (vrcholového) sportu, ale i v běžném životě.

Ostatní a speciální doplňky
ALA - Alfa Lipoová kyselina

Kyselina alfa lipoová (ALA), je nazývána univerzálním antioxidantem, protože je rozpustná ve vodě i v tuku, může tak organizmus optimálně chránit před nežádoucími oxidativními procesy.

Ostatní a speciální doplňky
Creatin Ethyl Ester

Nejnovější inovace představující kreatin monohydrát vázaný na ester.

Výhody: není nutné současné dávkování cukrů, protože díky esterové formě využívá CEE odlišný transportní systém, konkrétně systém tzv. pasivní difůze, kdy dochází k vazbě na lipidy („krevní tuky“). Dochází tak k velmi rychlému vstřebávání a optimálnímu využití kreatinu.

Ostatní a speciální doplňky
DigeZyme trávicí enzymy

Komplex enzymů - amyláza, proteáza, celuláza, laktáza, lipáza.

Ostatní a speciální doplňky
Kreatin Monohydrát - Creatine Monohydrate

Látka tělu vlastní, která se ve své aktivní formě (kreatinfosfát) podílí na obnově buněčné energie ve svalech. Základními stavebními kameny kreatinu jsou tři aminokyseliny: glycin, arginin a methionin. V této nejznámější podobě, je kreatin krystalicky vázán na molekulu vody, která tvoří cca 12% celkového obsahu. Pro optimální využití, je nutné dávkování společně s jednoduchými cukry ( dextróza, sacharóza ), tak aby došlo k aktivaci kreatinového transportního systému.

Ostatní a speciální doplňky
Kre-Alkalyn

Co je to vlastně Kre-Alkalyn?

Je nová forma creatinu vyvinuta na základě dlouholetého intenzivníhovýzkumu. Ten ukázal, že standartní creatin má hodnotu PH nižší než 7,0 a tím se při styku s kapalinou rycle přeměňuje na creatinine, což je látka s vedlejšími účinky ( křeče, nevolnost), které byly dosud přisuzovány creatinu. Kre-Alkalyn je světově prvním a jediným creatinem s hodnotou PH vyšší než 12,0, které je docíleno spojením molekul s tzv.vyrovnávacími činidly , za použití celosvětově patentovaného výrobního procesu. Výsledkem je kompletně stabilní a světově jediný creatin (Kre-alkalyn), který se nepřeměňuje na creatinine. Tím Kre-alkalyn zaručuje 100% využitelnost a všechny pozitivní účinky creatinu pro maximální svalový růst...
Kre-Alkalyn díky své 100% čistotě a využitelnosti nevyžaduje žádnou plnící fázi, žádné cyklování a k dosažení maximálního účinku stačí denní dávka 1,5 - 3 g.

Co je to Creatinin?

Creatinin je vedlejší produkt “bioodpad”, který se vytváří během rozkládání Creatinu ve svalech za účelem tvorby energie. Tento bio-odpad lidského těla, také známý jako Sérum Creatinin, musí být z krve odstraněn ledvinami, pro které tato skutečnost znamená značnou zátěž.

Jak tělo reaguje na Creatinin?

Creatinové suplementy mají mnoho prokázaných vedlejších účinků, jako například pocit nevolnosti, žaludeční křeče, nadýmání, zažívací potíže, bolestivé svalové křeče a spoustu dalších. Co ale dodnes nebylo známo je, že všechny tyto vedlejší účinky má za následek právě Creatinin a ne Creatin sám, kterému byly tyto vedlejší účinky doposud přisuzovány.

Jaké jsou dlouhodobé účinky Creatininu na lidské tělo?

I přestože mnoho studií prokazuje, že krátkodobé užívání (<10 let) tradičních Creatinových výrobků je bezpečné, stále nevíme jistě, jaké negativní účinky má za následek dlouhodobé užívání těchto produktů a nadměrné množství Creatininu v těle. K tomu, abychom byli schopni určit přesvědčivé stanovisko, jsou zapotřebí dlouhodobé studie a výzkum.

Všichni sportovci, atleti a kulturisté, by proto měli užívat jen takové zdroje Creatinu, které zůstávají 100% stabilní v tekutinách a žaludečních kyselinách a odstranit tím jakákoliv rizika, nebo výše zmíněné obvyklé vedlejší účinky spojené s užíváním tradičních Creatinových suplementů.

V dnešní době existuje jen jedna technologie výroby zaručující 100% využitelnost a žádné vedlejší účinky a tím je produkt Kre-Alkalyn®

První a světově jediný Creatin, který se v tekutinách nepřeměňuje na Creatinine při transportu do svalových buněk

Během transportu do svalových buněk se přeměňuje na Creatinin.Mnoho společností spoléhá na testovací metody jako např. HPLC (High Performance Liquid Chromatography) a garantují své Creatinové produkty jako 100% stabilní a čisté (bez příměsí). Avšak tyto produkty jsou testovány jen za sucha a jakmile přidáme tyto výrobky do tekutiny, skutečnost se dramaticky změní. Molekuly takovýchto produktů se stanou při kontaktu s tekutinou extrémně nestabilními a rychle se přeměňují na creatinin - bezvýznamný “bio-odpad”. Výsledkem je, že jen zlomek dávky Creatinu, který jste použili se dostane do svalových buněk, protože většina Creatinu se přemění na Creatinin ještě před tím, než se dostane do krevního oběhu a jen zlomek nakonec do svalových buněk. Poslední výzkum také prokázal, že Creatinin zapříčiňuje všechny vedlejší účinky, které až doposud byly přisuzovány

Čím je Kre-Alkalyn® jedinečný?

Patentovaná pH-Correct, “vyrovnávací” technologie výroby Kre-Alkalynu® mění tabulky Creatininu - Creatine se v tekutinách již nepřeměňuje na Creatinin díky pH vyššímu než 12!Výzkum na jehož základě byl vydán patent na Kre-Alkalyn® jasně dokazuje, že rychlost přeměny Creatinu na Creatinin je přímo spojená s pH tekutiny, která je použita k míchání Creatinu. Výsledek je takový, že čím nižší je pH tekutiny, tím rychleji se Creatin přeměňuje na Creatinin.Dále bylo zjištěno, že rychlost přeměny Creatinu na Creatinin se dramaticky snižuje, jakmile pH samotného Creatinu dosáhne stupně 7 a kompletně se zastaví nad hranicí pH 12.Kre-Alkalyn® je jediným Creatinovým produktem na světě s pH vyšším než 12, docílené spojením molekul s tzv. “vyrovnávacími” činidly (chemickými látkami) za použití celosvětově patentovaného výrobního procesu.

Výsledkem je kompletně stabilní forma Creatinu, která se dostane do krevního oběhu a následně do svalů neporušená a v plné kvalitě i množství.Patent Kre-Alkalynu® zahrnuje všechny pH faktory 7-14. To znamená, že všechny ostatní Creatinové produky mají pH faktor nižší než 7, což znamená, že se budou přeměňovat na Creatinin v tekutinách.Nejčastěji kladené otázky ke Kre-Alkalynu®

Když většina dávky Creatinu, kterou užívám, se přemění na nepotřebný Creatinine, jak je tedy možné, že i s tradičním Creatinem dosahuji výsledků?

Lidské tělo produkuje asi 2g Creatinu každý den. Když k tomuto množství přidáme dalších 5g (5000mg) tradičního Creatinu, tak z tohoto množství tělo opravdu využije asi jen 200-400mg Creatinu a 4600mg se přemění na Creatinin. Většina Creatinu se znehodnotí již při styku s tekutinou a ještě více Creatinu se přemění v žaludku. I přesto 200 - 400mg využitého Creatinu zvýší přirozenou hladinu Creatinu o 10-20% a s tím se dostaví i přirozené pozitivní výsledky. Nyní je nutné si představit, jakých výsledků je možné dosáhnout při suplementaci 1-3g Kre-Alkalynu®, který zaručuje 100% využitelnost.

Je možné smíchat obyčejný Creatin s nějakou alkalickou látkou a tím dosáhnout správného vyrovnání pH a zabránit tak přeměně Creatinu na Creatinin?

Bohužel ne. I kdyby se normální Creatin s takovouto látkou smíchal, tak by bylo asi nemožné takovou směs pozřít, ale hlavně by tato alkalická látka nebyla přímo svázaná s molekulami Creatinu a tím pádem by nezabránila kontaktu tekutin a Creatinu a následné přeměny na Creatinin.

Každý nový Creatinový výrobek zaručuje, že je ten nejlepší. Co dělá Kre-Alkalyn® tím jedinečným a nejlepším Creatinovým výrobkem?

Za posledních deset let se díky výzkumu výroba Creatinu několikrát změnila a vylepšila. Byly zde různé formy vylepšení Creatinu za pomoci různých metod výroby jako např. použití tzv. “insulinových stimulátorů”, nebo tekutých sér. Byly zde různé formy Creatinu jako např. Creatine titrate, di-creatine a poslední formou byla ester Creatine technologie. Avšak žádná z těchto technologií není schopna zaručit efektivní, koncentrovanou formu Creatinu, která by se při styku s tekutinou nepřeměňovala na Creatinin.

Je pravda, že Kre-Alkalyn® zaručuje 10x vyšší využitelnost a efekt v porovnání s obyčejným Creatinem?

Dá se říci, že ano. Jestliže 90% obyčejného Creatinu se přemění na Creatinin, tak obyčejný Creatin zaručuje jen 10% využitelnost a jen 10% z dávky se opravdu dostane do svalu. Kre-Alkalyn® zaručuje 100% využitelnost, tudíž zaručuje 10x vyšší effekt v porovnání s obyčejným Creatinem. Tím pádem je Kre-Alkalyn® 10x silnější v porovnání s tradičním Creatinem.

Proč je všude kladen důraz na fakt, že Kre-Alkalyn® je celosvětově patentovaným produktem?

Většina lidí si nedokáže představit jak obtížné je získání takového patentu. Získání patentu na Kre-Alkalyn® trvalo déle než 1,5 roku. Náš výzkum Kre-Alkalynu® byl intenzivně přezkoumáván a nezávisle testován různými institucemi a nakonec získal ofi ciální U.S. patent č. 6,339,661 dne 4. Června 2002. Zatímco existují stovky patentů týkajících se Creatinu, náš patent na Kre-Alkalyn® zahrnuje všechny pH faktory 7-14 (faktory, ve kterých je Creatin stabilní) a vlastní výrobní proces využívající tzv. “vyrovnávací” činidla (chemické látky). Důraz na patent Kre-Alkalynu® je tedy kladen z důvodu absolutní jedinečnosti a také proto, že je zárukou 100% kvality Kre-Alkalynu®.

Zaručuje všechny výhody Creatinu bez jakýchkoliv vedlejších účinků Nepřeměňuje se na Creatinin - tzn. žádné vedlejší účinky a 100% využitelnost.

Zaručuje okamžité výsledky Účinek je znát již po první dávce - žádné počáteční (plnící) fáze!

Zaručuje nižší cenovou náročnost je 10x silnější než tradiční Creatine a viditelné výsledky jsou znát již při 1-3g denních dávkách.

Zaručuje dosažení vyšších výkonů Neutralizuje kyselinu mléčnou - tím umožňuje dosažení mnohem vyšších výkonů.

Ostatní a speciální doplňky
Taurin

Aminokyselina - důležitá při tvorbě žluči, trávení a vstřebávání tuků, působí jako nervový přenašeč v některých oblastech mozku a oční sítnice.

Ostatní a speciální doplňky
Tribulus Terrestris extrakt

Zvýšení hladiny testosteronu, podpora nárůstu čisté svalové hmoty, nárůst síly, zlepšení sexuálního libida.
Tribulus Terrestris - český název pro tuto rostlinu je kotvičník zemní, mezi zasvěcenými se mu přezdívá rostlinná viagra. Mezi hlavní účinky patří schopnost zvýšit u mužů hladinu testosteronu, u žen naopak podstatně zvyšuje hladinu estrogenů. Tento produkt je nehormonálním přípravkem, u kterého bylo klinicky prokázáno zlepšení metabolismu organismu, čímž dochází k rychlejšímu nárůstu svalové hmoty, zvýšení fyzického výkonu organismu a k rychlejší fyzické a psychické regeneraci ...


Divoké kmeny primitivních Indiánů využívají Kotvičník pro jeho močopudné, antiseptické a protizánětlivé účinky. Číňané jej využívají k léčbě jaterních, ledvinových a kardiovaskulárních nemocí. Další národy jej využívají při léčbě neplodnosti a ztrátě potence. Sportovci na celém světě jej využívají pro zvýšení hladiny testosteronu, která jim umožňuje snadnější nárůst svalové hmoty a zvyšuje sportovní výkony.

Testosteron a ztráta vitality - hladina testosteronu u mužů začíná pomalu, ale jistě klesat po dosažení věku 35 let. Testosteron hraje významnou roli při tvorbě svalů na úkor tělesného tuku. Nedostatek testosteronu se ve středním věku projevuje typicky ztučněním postavy, ochabnutím sexuálního zájmu a ztrátou mladické vitality a vzhledu. S poklesem hladiny testosteronu se mění i chování – objevuje se typická mrzutost a podrážděnost a deprese.

Běžně se používá pouze sušená drť byliny Tribulus terrestris, která obsahuje jen velmi malé množství steroidních saponinů. V tomto výrobku je použit koncentrovaný extrakt z nati byliny Tribulus terrestris s vysokým obsahem steroidních saponinů. Množství steroidních saponinů určuje kvalitu výrobku.

Je dobře využitelný u mužů nad 30 let, nejen ve všech odvětvích fyzicky náročného (vrcholového) sportu, ale i v běžném životě.

Ostatní a speciální doplňky
ALA - Alfa Lipoová kyselina

Kyselina alfa lipoová (ALA), je nazývána univerzálním antioxidantem, protože je rozpustná ve vodě i v tuku, může tak organizmus optimálně chránit před nežádoucími oxidativními procesy.

Ostatní a speciální doplňky
Creatin Ethyl Ester

Nejnovější inovace představující kreatin monohydrát vázaný na ester.

Výhody: není nutné současné dávkování cukrů, protože díky esterové formě využívá CEE odlišný transportní systém, konkrétně systém tzv. pasivní difůze, kdy dochází k vazbě na lipidy („krevní tuky“). Dochází tak k velmi rychlému vstřebávání a optimálnímu využití kreatinu.

Ostatní a speciální doplňky
DigeZyme trávicí enzymy

Komplex enzymů - amyláza, proteáza, celuláza, laktáza, lipáza.

Ostatní a speciální doplňky
Kreatin Monohydrát - Creatine Monohydrate

Látka tělu vlastní, která se ve své aktivní formě (kreatinfosfát) podílí na obnově buněčné energie ve svalech. Základními stavebními kameny kreatinu jsou tři aminokyseliny: glycin, arginin a methionin. V této nejznámější podobě, je kreatin krystalicky vázán na molekulu vody, která tvoří cca 12% celkového obsahu. Pro optimální využití, je nutné dávkování společně s jednoduchými cukry ( dextróza, sacharóza ), tak aby došlo k aktivaci kreatinového transportního systému.

Ostatní a speciální doplňky
Kre-Alkalyn

Co je to vlastně Kre-Alkalyn?

Je nová forma creatinu vyvinuta na základě dlouholetého intenzivníhovýzkumu. Ten ukázal, že standartní creatin má hodnotu PH nižší než 7,0 a tím se při styku s kapalinou rycle přeměňuje na creatinine, což je látka s vedlejšími účinky ( křeče, nevolnost), které byly dosud přisuzovány creatinu. Kre-Alkalyn je světově prvním a jediným creatinem s hodnotou PH vyšší než 12,0, které je docíleno spojením molekul s tzv.vyrovnávacími činidly , za použití celosvětově patentovaného výrobního procesu. Výsledkem je kompletně stabilní a světově jediný creatin (Kre-alkalyn), který se nepřeměňuje na creatinine. Tím Kre-alkalyn zaručuje 100% využitelnost a všechny pozitivní účinky creatinu pro maximální svalový růst...
Kre-Alkalyn díky své 100% čistotě a využitelnosti nevyžaduje žádnou plnící fázi, žádné cyklování a k dosažení maximálního účinku stačí denní dávka 1,5 - 3 g.

Co je to Creatinin?

Creatinin je vedlejší produkt “bioodpad”, který se vytváří během rozkládání Creatinu ve svalech za účelem tvorby energie. Tento bio-odpad lidského těla, také známý jako Sérum Creatinin, musí být z krve odstraněn ledvinami, pro které tato skutečnost znamená značnou zátěž.

Jak tělo reaguje na Creatinin?

Creatinové suplementy mají mnoho prokázaných vedlejších účinků, jako například pocit nevolnosti, žaludeční křeče, nadýmání, zažívací potíže, bolestivé svalové křeče a spoustu dalších. Co ale dodnes nebylo známo je, že všechny tyto vedlejší účinky má za následek právě Creatinin a ne Creatin sám, kterému byly tyto vedlejší účinky doposud přisuzovány.

Jaké jsou dlouhodobé účinky Creatininu na lidské tělo?

I přestože mnoho studií prokazuje, že krátkodobé užívání (<10 let) tradičních Creatinových výrobků je bezpečné, stále nevíme jistě, jaké negativní účinky má za následek dlouhodobé užívání těchto produktů a nadměrné množství Creatininu v těle. K tomu, abychom byli schopni určit přesvědčivé stanovisko, jsou zapotřebí dlouhodobé studie a výzkum.

Všichni sportovci, atleti a kulturisté, by proto měli užívat jen takové zdroje Creatinu, které zůstávají 100% stabilní v tekutinách a žaludečních kyselinách a odstranit tím jakákoliv rizika, nebo výše zmíněné obvyklé vedlejší účinky spojené s užíváním tradičních Creatinových suplementů.

V dnešní době existuje jen jedna technologie výroby zaručující 100% využitelnost a žádné vedlejší účinky a tím je produkt Kre-Alkalyn®

První a světově jediný Creatin, který se v tekutinách nepřeměňuje na Creatinine při transportu do svalových buněk

Během transportu do svalových buněk se přeměňuje na Creatinin.Mnoho společností spoléhá na testovací metody jako např. HPLC (High Performance Liquid Chromatography) a garantují své Creatinové produkty jako 100% stabilní a čisté (bez příměsí). Avšak tyto produkty jsou testovány jen za sucha a jakmile přidáme tyto výrobky do tekutiny, skutečnost se dramaticky změní. Molekuly takovýchto produktů se stanou při kontaktu s tekutinou extrémně nestabilními a rychle se přeměňují na creatinin - bezvýznamný “bio-odpad”. Výsledkem je, že jen zlomek dávky Creatinu, který jste použili se dostane do svalových buněk, protože většina Creatinu se přemění na Creatinin ještě před tím, než se dostane do krevního oběhu a jen zlomek nakonec do svalových buněk. Poslední výzkum také prokázal, že Creatinin zapříčiňuje všechny vedlejší účinky, které až doposud byly přisuzovány

Čím je Kre-Alkalyn® jedinečný?

Patentovaná pH-Correct, “vyrovnávací” technologie výroby Kre-Alkalynu® mění tabulky Creatininu - Creatine se v tekutinách již nepřeměňuje na Creatinin díky pH vyššímu než 12!Výzkum na jehož základě byl vydán patent na Kre-Alkalyn® jasně dokazuje, že rychlost přeměny Creatinu na Creatinin je přímo spojená s pH tekutiny, která je použita k míchání Creatinu. Výsledek je takový, že čím nižší je pH tekutiny, tím rychleji se Creatin přeměňuje na Creatinin.Dále bylo zjištěno, že rychlost přeměny Creatinu na Creatinin se dramaticky snižuje, jakmile pH samotného Creatinu dosáhne stupně 7 a kompletně se zastaví nad hranicí pH 12.Kre-Alkalyn® je jediným Creatinovým produktem na světě s pH vyšším než 12, docílené spojením molekul s tzv. “vyrovnávacími” činidly (chemickými látkami) za použití celosvětově patentovaného výrobního procesu.

Výsledkem je kompletně stabilní forma Creatinu, která se dostane do krevního oběhu a následně do svalů neporušená a v plné kvalitě i množství.Patent Kre-Alkalynu® zahrnuje všechny pH faktory 7-14. To znamená, že všechny ostatní Creatinové produky mají pH faktor nižší než 7, což znamená, že se budou přeměňovat na Creatinin v tekutinách.Nejčastěji kladené otázky ke Kre-Alkalynu®

Když většina dávky Creatinu, kterou užívám, se přemění na nepotřebný Creatinine, jak je tedy možné, že i s tradičním Creatinem dosahuji výsledků?

Lidské tělo produkuje asi 2g Creatinu každý den. Když k tomuto množství přidáme dalších 5g (5000mg) tradičního Creatinu, tak z tohoto množství tělo opravdu využije asi jen 200-400mg Creatinu a 4600mg se přemění na Creatinin. Většina Creatinu se znehodnotí již při styku s tekutinou a ještě více Creatinu se přemění v žaludku. I přesto 200 - 400mg využitého Creatinu zvýší přirozenou hladinu Creatinu o 10-20% a s tím se dostaví i přirozené pozitivní výsledky. Nyní je nutné si představit, jakých výsledků je možné dosáhnout při suplementaci 1-3g Kre-Alkalynu®, který zaručuje 100% využitelnost.

Je možné smíchat obyčejný Creatin s nějakou alkalickou látkou a tím dosáhnout správného vyrovnání pH a zabránit tak přeměně Creatinu na Creatinin?

Bohužel ne. I kdyby se normální Creatin s takovouto látkou smíchal, tak by bylo asi nemožné takovou směs pozřít, ale hlavně by tato alkalická látka nebyla přímo svázaná s molekulami Creatinu a tím pádem by nezabránila kontaktu tekutin a Creatinu a následné přeměny na Creatinin.

Každý nový Creatinový výrobek zaručuje, že je ten nejlepší. Co dělá Kre-Alkalyn® tím jedinečným a nejlepším Creatinovým výrobkem?

Za posledních deset let se díky výzkumu výroba Creatinu několikrát změnila a vylepšila. Byly zde různé formy vylepšení Creatinu za pomoci různých metod výroby jako např. použití tzv. “insulinových stimulátorů”, nebo tekutých sér. Byly zde různé formy Creatinu jako např. Creatine titrate, di-creatine a poslední formou byla ester Creatine technologie. Avšak žádná z těchto technologií není schopna zaručit efektivní, koncentrovanou formu Creatinu, která by se při styku s tekutinou nepřeměňovala na Creatinin.

Je pravda, že Kre-Alkalyn® zaručuje 10x vyšší využitelnost a efekt v porovnání s obyčejným Creatinem?

Dá se říci, že ano. Jestliže 90% obyčejného Creatinu se přemění na Creatinin, tak obyčejný Creatin zaručuje jen 10% využitelnost a jen 10% z dávky se opravdu dostane do svalu. Kre-Alkalyn® zaručuje 100% využitelnost, tudíž zaručuje 10x vyšší effekt v porovnání s obyčejným Creatinem. Tím pádem je Kre-Alkalyn® 10x silnější v porovnání s tradičním Creatinem.

Proč je všude kladen důraz na fakt, že Kre-Alkalyn® je celosvětově patentovaným produktem?

Většina lidí si nedokáže představit jak obtížné je získání takového patentu. Získání patentu na Kre-Alkalyn® trvalo déle než 1,5 roku. Náš výzkum Kre-Alkalynu® byl intenzivně přezkoumáván a nezávisle testován různými institucemi a nakonec získal ofi ciální U.S. patent č. 6,339,661 dne 4. Června 2002. Zatímco existují stovky patentů týkajících se Creatinu, náš patent na Kre-Alkalyn® zahrnuje všechny pH faktory 7-14 (faktory, ve kterých je Creatin stabilní) a vlastní výrobní proces využívající tzv. “vyrovnávací” činidla (chemické látky). Důraz na patent Kre-Alkalynu® je tedy kladen z důvodu absolutní jedinečnosti a také proto, že je zárukou 100% kvality Kre-Alkalynu®.

Zaručuje všechny výhody Creatinu bez jakýchkoliv vedlejších účinků Nepřeměňuje se na Creatinin - tzn. žádné vedlejší účinky a 100% využitelnost.

Zaručuje okamžité výsledky Účinek je znát již po první dávce - žádné počáteční (plnící) fáze!

Zaručuje nižší cenovou náročnost je 10x silnější než tradiční Creatine a viditelné výsledky jsou znát již při 1-3g denních dávkách.

Zaručuje dosažení vyšších výkonů Neutralizuje kyselinu mléčnou - tím umožňuje dosažení mnohem vyšších výkonů.

Ostatní a speciální doplňky
Taurin

Aminokyselina - důležitá při tvorbě žluči, trávení a vstřebávání tuků, působí jako nervový přenašeč v některých oblastech mozku a oční sítnice.

Ostatní a speciální doplňky
Tribulus Terrestris extrakt

Zvýšení hladiny testosteronu, podpora nárůstu čisté svalové hmoty, nárůst síly, zlepšení sexuálního libida.
Tribulus Terrestris - český název pro tuto rostlinu je kotvičník zemní, mezi zasvěcenými se mu přezdívá rostlinná viagra. Mezi hlavní účinky patří schopnost zvýšit u mužů hladinu testosteronu, u žen naopak podstatně zvyšuje hladinu estrogenů. Tento produkt je nehormonálním přípravkem, u kterého bylo klinicky prokázáno zlepšení metabolismu organismu, čímž dochází k rychlejšímu nárůstu svalové hmoty, zvýšení fyzického výkonu organismu a k rychlejší fyzické a psychické regeneraci ...


Divoké kmeny primitivních Indiánů využívají Kotvičník pro jeho močopudné, antiseptické a protizánětlivé účinky. Číňané jej využívají k léčbě jaterních, ledvinových a kardiovaskulárních nemocí. Další národy jej využívají při léčbě neplodnosti a ztrátě potence. Sportovci na celém světě jej využívají pro zvýšení hladiny testosteronu, která jim umožňuje snadnější nárůst svalové hmoty a zvyšuje sportovní výkony.

Testosteron a ztráta vitality - hladina testosteronu u mužů začíná pomalu, ale jistě klesat po dosažení věku 35 let. Testosteron hraje významnou roli při tvorbě svalů na úkor tělesného tuku. Nedostatek testosteronu se ve středním věku projevuje typicky ztučněním postavy, ochabnutím sexuálního zájmu a ztrátou mladické vitality a vzhledu. S poklesem hladiny testosteronu se mění i chování – objevuje se typická mrzutost a podrážděnost a deprese.

Běžně se používá pouze sušená drť byliny Tribulus terrestris, která obsahuje jen velmi malé množství steroidních saponinů. V tomto výrobku je použit koncentrovaný extrakt z nati byliny Tribulus terrestris s vysokým obsahem steroidních saponinů. Množství steroidních saponinů určuje kvalitu výrobku.

Je dobře využitelný u mužů nad 30 let, nejen ve všech odvětvích fyzicky náročného (vrcholového) sportu, ale i v běžném životě.

Udává celkovou hmotnost výrobku včetně jeho obalu.